酒の穴 照焼丼と茶碗蒸し

久々に玉子気分。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日は、オムライスでも親子丼でもなく、茶碗蒸しを求めて、酒の穴へ。

茶碗蒸し目当てなので、これが付けられるメニューならどれでもよかったのだけれど、
せっかく玉子気分なので、温玉が乗っかった照焼丼（997円）。

照焼丼は、丼に鶏の照り焼きと、つくね、温玉の他、千切りきゃべつ
紅唐辛子、レタスが乗ったもの。
照り焼き、つくねは、肉もタレの味も悪くないのだが、ご飯の量とのバランスが悪い。
鶏が少なすぎるのか、ご飯が多すぎか。はたまた私の食べ方が悪いのか。
とろり玉子の黄身とタレの染みたご飯はおいしいのに。

茶碗蒸しは、いつものとおりで、満足。
中に入っている蟹の量は当然、前回よりも少なかったけれど。
やっぱり、茶碗蒸しは大きくなくっちゃ。

【お店情報】
利き酒処　酒の穴　銀座3-5-8　銀座らん月地階