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2006年10月20日

安愚楽亭 豚角煮せいろ

Photo_1本日もランチミーティング。
準備していただいたお弁当は、安愚楽亭の豚角煮せいろ(1,050円)。

お弁当の箱の底に穴が空いており、箱ごとせいろで蒸しているらしい。
箱は小さいが、中は角煮とご飯でぴっちり。また、ご飯がもち米で、ずっしりと重くおなかにたまる。

時間のタイミングが悪かったのか、だいぶ冷めていた。
角煮は五香粉の香りがほんのりしていたので、是非アツアツのを食べてみたかった。

【お店情報】
安愚楽亭 銀座店 銀座7-17-16 
*写真はHPより

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コメント

こんばんわ!
豚角煮せいろ、ボリュームありそうですね。
箱ごとせいろで蒸しているのですか。
熱々だったら、もっと美味しかったでしょうね。
下のチキンソテー、美味しそうでした。

投稿: うさうさ | 2006年10月20日 22:25

>うさうささん
箱ごと蒸してるそうですよ。
ほんと、熱々を食べてみたかった。
このお店、ほんとは「鰻の蒸篭蒸し」が名物らしいですよ。
お弁当が鰻でないのは予算の都合ということらしいです(苦笑)。

投稿: のむのむ | 2006年10月21日 11:02

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