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2006年10月 2日

青山 鯖の味噌煮定食

20061002_1155_0001 雨降りだったのと、同行者が「ヘルシーなものがいい」とのことだったので、久しぶりに青山で魚の定食。
今日は、「定番の焼き魚の他に秋刀魚もありますよ」とのことだったのだが、肌寒かったせいもあり、鯖の味噌(900円)を選択。

さらさらしている割に、しっかりした味噌の味。いつもはごま塩のふりかけでご飯を食べるのだが、今日はふりかけ不要でご飯がすすむ。
付け合せは、切干大根の煮物、のり、ぬか漬け。

【お店情報】
青山(せいざん) 銀座2-8-5 石川ビルB1
 Yahooグルメ

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コメント

こんばんは。
鯖の味噌煮は、美味しくヘルシーですね。
切り干し大根もいいですね。
久し振りに食べたくなりました。

投稿: persian | 2006年10月 2日 22:01

>persianさん
鯖はおいしいですよね。
最近、焼いた方ばかり食べてたのですが、
久しぶりに味噌煮を食べるとおいしいですね。

ご飯とお味噌汁、魚に小鉢。
洋食もエスニックも大好きですが、
やはりこういうものが食べたいと思うときがありますね。

投稿: のむのむ | 2006年10月 3日 15:14

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