ほていさん （月島）
「月１リトル小岩井の会」のオフ会で、ほていさんであんこう鍋。
参加者は、会長の「食い道をゆく」のヒロキエさん、「今日のいっぴん2005」のabuyasuさん、「ひるどき日本ランチ日記」takapuさん、「あなさんの美しき日々」あなさんと私。
昨シーズン、初めてこちらのあんこう鍋を食べて、絶対今年も来ようと思っていたのだが、今シーズンの初鍋がこのあんこう鍋だなんて、すっごくうれしい。
あんこう鍋は、10月～4月いっぱいくらいまで。夏時期は、海鮮焼きとなる。
もずく、胡麻豆腐、刺身の盛り合わせ、あんこう鍋、雑炊、お漬物のコースで、5,250円。
お刺身、あんこう鍋はいずれも重量級。
小食の方は、食べられる方と一緒に行くことをおすすめ。
こちらのあんこう鍋は、いわゆるどぶ汁。茶色い鍋の蓋みたいに見えるのが、あんきも。
火にかけると、スープに肝の脂が溶け出して、旨みたっぷり濃厚スープが出来上がる。
このスープで煮たあんこうも、プリプリ、ムチムチ。野菜や豆腐もウマー。これがおいしくないわけがない。
そして、〆は当然の雑炊。
おいしいもので、お腹が一杯。なんて幸せなんでしょう。
幸せ感に浸っていると、次いきましょうとの声。
そして、チーム下戸の聖地、銀座のクラブGINへ向かう一行であった。。。
まさか、この後で腹筋を鍛えるハメになろうとは。
きっと、その時の様子は、あの方がレポしてくださるはず。
【お店情報】
ほていさん 中央区月島3-9-7
TEL:03-3531-5200 *ご予約は、16時～17時30分くらいに電話するのがおすすめです。
こんにちわ！
オフ会で、あんこう鍋とはいいですね。
どぶ汁って言うのですか。
あんきも、美味しいでしょうね。
実は、我が家の冷凍庫にあんこうあります。
鍋用にとのけているんです。
下関は、ふぐだけでなく、あんこうも結構
とれるものですから。
明日は、鍋パーティの予定だったのですが、
旦那さんの仕事が急にハードになってきたので
あるか、どうか微妙です。
お店で食べるあんこう鍋は、また格別でしょう。
投稿： うさうさ | 2006年10月14日 (土) 12:02
こんにちは。
主婦としては、お店で鍋はあまり食べたくないのですが、あんこうは家庭ではなかなか食べられないので、お店で食べるのにピッタリですね。
鍋の〆の雑炊がまた美味しいですよね～。食べたいです～。
投稿： persian | 2006年10月14日 (土) 19:25
あんこうは美味しいですよねー。
鍋も唐揚げも最高！！！！
スーパーなどでも安く小分けで販売があるので
冬場には頻繁に食べます♪ウマウマ。
常磐沖のあんこうは、なかなかの味ですよん！
しかし・・お店のあんこうだと豪華☆
家で食べるのとは、全然違うのでしょうね。
投稿： なおなま | 2006年10月14日 (土) 22:45
幹事お疲れ様＆ありがとうございました。
本当においしかったですね。
可能なら今シーズン中にまた行きたいと思いました！
さらに次回のオフは、例のアレだし．．．（むふっ
あの方のレポ（獅子舞越え）がとっても楽しみです（笑
投稿： abuyasu | 2006年10月15日 (日) 00:07
＞うさうささん
あんきもを鍋の中に入れて、一緒に煮込む鍋を
どぶ汁と呼ぶそうなんです。
そっかぁ。下関はあんこうも取れるんですね。
きっと、うさうささんはおいしいやつを食べていらっしゃるンだろうなぁ。
鍋パーティは開催されたのかしら？
投稿： のむのむ | 2006年10月15日 (日) 15:24
＞persianさん
あんこうは、なかなか家では難しいですよね。
それにこの店のあんきもの量！すごいんですよ。
これだけでも、店に行く価値はあるというもんです。
雑炊。これは食べたいと鍋を食べた気がしませんよねぇ。
投稿： のむのむ | 2006年10月15日 (日) 15:26
＞なおなまさん
なおなまさんのエリアも、あんこうはおいしいでしょうねぇ。
何より、手軽に食べられるのがうらやましい。
この店の鍋、あんきもの量がほんとすごいの。
でぇ～んと蓋みたいなの！
これは、お店ならではだと思います。
投稿： のむのむ | 2006年10月15日 (日) 15:27
＞abuyasuさん
とりあえず、今から予約入れちゃいますか？！
人は後からでも集まりそうな気が、なんてね。
恐らく4月下旬までやってると思いますので、
そのときは、是非、座敷狙いで(笑)
次回はアレですねっ。楽しみ楽しみぃ（ふふっ
投稿： のむのむ | 2006年10月15日 (日) 15:31
お店の予約、大変だったでしょ？ご苦労様でした。
また行きましょう。
私は椅子でも、座敷でも、どっちでもイイんだけど、次回は是非、２Fか３Fで（笑）
投稿： ヒロキエ | 2006年10月15日 (日) 19:28
＞ヒロキエさん
お疲れ様でした。
まだ、この時期は余裕があるようですが、
あんこうの本番の季節には、余裕を持って
予約しないと難しいようです。
今度は、絶対座敷でやりましょうね(笑)
投稿： のむのむ | 2006年10月16日 (月) 06:33
のむちゃんセレクト大正解！
金曜日はめちゃくちゃ楽しかったよん。
ありがとね～！
お座敷も是非行ってみたいわ♪
次回のアレも楽しみだね。
また改めて連絡するのでヨロシクねー！
投稿： あな | 2006年10月16日 (月) 10:41
>あなちゃん
おつかれさまでした。
ほんと楽しかったし、美味しかった。
また行きたくなる気持ち、分かるでしょう？
次のアレも楽しみにしてますよん ^^
投稿： のむのむ | 2006年10月16日 (月) 12:22