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2006年10月11日

京橋 柿の木 お昼の定食

20061011_1203_0011 何やら同行者がダイエットブームらしく、「蕎麦にしよう」と言い出したので、京橋の山形田へ行ったところ、
満員だったため、地階にある「柿の木」に変更。

魚をメインとした日替わりのお昼の定食(1,000円)を出してくれる店。
前回伺ったときは、家庭的であるが料理人さんの料理と、おいしいご飯が印象的だった。
で、今日のメニューは、かます焼き、ホタテと小ヤリイカのサラダ、きのこの炊き込みご飯、お味噌汁、漬物。

レタス、玉ねぎの上に、ホタテとヤリイカを茹でたもの。それぞれ柔らかく、イカの目や軟骨をきれいに取り除いてあることにはさすがだなと思う。かますの上品な甘さでおいしい。

でも、前回とてもおいしいと感じた白いご飯でなく、炊き込みご飯で、少しパサついた印象だったのが残念。
個人的には、サラダではなく、煮物+おひたしのような組み合わせだとうれしいなと思ったり。
ということで、店頭のメニュー要確認。

【お店情報】
京橋 柿の木 京橋2-5-15 神保ビルB1

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» 柿の木@京橋 [資格ゲッターが行く!]
京橋 柿の木最寄駅:銀座 / 銀座一丁目 / 東京 / 宝町 / 京橋料理:割烹 下町歩きの達人から託されたデータベース、ランチの課題店トップの一つだったお店です。夜も比較的リーズナブルな値段で美味しい料理を提供してくれるようですが、「まずランチに行ってみて」との事....... [続きを読む]

受信: 2006年10月21日 10:47

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