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2006年11月21日

カイバル タンドリーランチ・骨なしタンドリーチキン2種とラム焼き2種 (銀座)

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銀座「グルガオン」、京橋「ダバ インディア」の姉妹店ができると聞いていたのだが、15日にオープンしたと情報を得たので訪問。
銀座1丁目、昭和通り沿いのビルの1階。
この店は、カレーではなく、タンドール料理をメインとした位置づけ。

店内は白と深い茶色を基調とした落ち着いたもの。テーブル間もグルガオンより広くゆったりとした雰囲気。

ランチメニューは、4種類。タンドール料理にカレー2種類とナン、バスマティライスがつくもの。
今日はキャンペーン価格で提供されていた骨なしタンドリーチキン2種とラム焼き2種のセット(900円、通常1,300円)を注文。

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運ばれてくると、ナンが膳の上にデンと乗っかった状態でやってくる。このナンの下にタンドリーチキンとラム焼きが潜んでいる。
カレーは、黄色豆のカレー(左)と蕪のカレー(右)。共にどがった辛さではなく、辛いのが好きという人には物足りないさもあるかもしれないが、非常においしい。

タンドール料理のほうは、チキンはパプリカが入ったものとそうでないものとの2種。ラムが2種類あったのには全く気づかず。

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だが、いずれもやわらかくしっとり。全体的にマイルドな味付けに感じたのだが、このミントソースをかけると、ぐんとスパイシーさや香りが広がる。

いずれもおいしく、カレー以外のインド料理が食べられる店ができたというのは大変うれしい。
ただ、個人的には、慌しいランチというより、夜にゆっくりとお酒を飲みながら、或いは時間に余裕のあるランチの方が、この店らしさを十分に味わえるような気がする。
ということで、近々夜に伺いたいと思う。

なお、残念ながら、このキャンペーン価格は今日までとのこと。

【お店情報】
カイバル (Khyber) 銀座1-14-6 銀座1丁目ビル1階

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コメント

わぁ~、とてもボリュームもあり、美味しそうです。
カレー以外のインド料理が食べられるお店ってあまり見かけないですね。
私もインドカレー好きでたまに行きますが、カレーが2種に大きなナン、ライス、サラダでも、結構満腹になります。
これはその上にタンドリーチキンやラムもついているんですよね。
ホント!夜にゆっくりお酒でも頂きながら・・・がいいですね。
キャンペーン価格で食べられて、お得でしたね(^^♪

投稿: persian | 2006年11月23日 14:21

>persianさん
いやぁ~、これはお得でした。
ただ、通常価格はやはりランチとしては高いのですよね。
でも、おいしかった!
他のタンドール料理や、野菜料理もあるそうですし、ワインもなかなかのようですので、是非夜行ってみたいと思います。

投稿: のむのむ | 2006年11月24日 10:00

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