アジアンランチ ３色ぶっかけごはん （銀座）
今日はお昼をゆっくりとる時間がなかったので、アジアンランチでテイクアウト。
いつものように３品選んでご飯の上にのっけてくれる「ぶっかけ」（600円）。
今日のメニューは、下の６種類。
１．パイナップルとコリコリ鶏ナンコツのカレー
２．和風鶏唐揚げの玄米茶和え
３．中国山椒の入った本格麻婆
４．豚肉とキノコの森の炒め
５．高級干しエビが入った春雨のハーブ和え
６．豚角カレー
この中からナンコツのカレー、本格麻婆、春雨のハーブ和えをチョイス。
カレーのメニュー名をはっきり見てなかったので、ナンコツ以外の塊が何か知らずに一口食べてびっくり。
まさか、パイナップルだとは思わなかった。
ナンコツとパイナップルの食感のコントラスト、パイナップルから出る甘い味が、妙にタイのレッドカレーと会って、個人的には好きだが、酢豚のパイナップル同様、だめな人はだめだと思う。
春雨のハーブ和えは、酢っぱくて、辛くて、甘いいかにもタイな味。麻婆はもう少し山椒が入っていたほうが好みかな？
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コメント
こんにちわ！
中国山椒の入った本格麻婆、これ一番、
興味あります。
その次は、春雨のハーブ和えかな。
のむのむさんがチョイスされたものと、
同じでしたぁ（笑
麻婆豆腐、下の作られたの見ましたが
ダイナミックで美味しそう。
なかなか難しいお料理ですね。
まだまだ、修行中の私です。
投稿: うさうさ | 2006年11月 2日 17:03
こんにちは。
これらは、写真を見なくてもメニューだけでも、とっても美味しそうですよね。
それに３品も選べて６００円なんて、なんていいんでしょう！
私は、３.中国山椒の入った本格麻婆、
４．豚肉とキノコの森の炒め、
５．高級干しエビが入った春雨のハーブ和え がいいです～（笑）
こんなお店が近くにあったらいいですね。
投稿: persian | 2006年11月 2日 17:40
>うさうささん
麻婆は、お馴染みの料理だけど、
ほんとにお店によって違いますもんね。
レシピもさまざま。
自分が本気でおいしい！と思える味に出会う＆作り出すのが
目標です。
なかなか道は遠そうですけどねぇ。(ーー;)
投稿: のむのむ | 2006年11月 2日 21:40
>persianさん
アジアンランチはネオ屋台で、
都内にいくつかお昼だけですが、お店が出てます。
persianさんがご利用できるところがあるかなぁ？
シェフは現地の方なので、日本では知らない料理や
素材の組み合わせがあって、おもしろいですよ。
投稿: のむのむ | 2006年11月 2日 21:45
あぁーーーー！タイカレー食べたいっ！
見ると食べたくなるのよねぇ。
明日決定だな。笑。
＞パイナップル
私は大好き。酢豚のパイナップルや
ハムステーキのパイナップル。
美味しいのになぁ。でも主人に大不評。涙。
投稿: なおなま | 2006年11月 2日 22:21
>なおなまさん
私は今、あの大根カレーがとても食べたくなっています。
連休中に作る勢い。
また似たようなもの食べるかも(笑)
あ～、ハムステーキのパイナップルもあったなぁ。そういや。
私も結構好きなんですけどねぇ。
今日は、ふいをつかれましたけど。
投稿: のむのむ | 2006年11月 3日 04:25
もう！私、今日、直売所で大根買いました。
勿論・・・・カレーの為に。大笑。
冬場になると「大根入れてカレーにしよう！」と思いますねぇ♪安いしねぇ♪
こんなに離れているのに、ほぼ同じメニューを
食べる2人。どこかで繋がっているのかしら？爆。
投稿: なおなま | 2006年11月 3日 22:51
>なおなまさん
私も買ってきましたよ、大根(笑)
大根を見ると、カレーにしようと思ってしまいます。
生い立ちも住んでるところも全然違うのに、
こんなに偶然が続くなんてねぇ。
絶対何かあるはずですよっ。
前世で姉妹だったとか？
投稿: のむのむ | 2006年11月 5日 10:11