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2007年1月10日

桃花源 ビジネスランチ (銀座)

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今日は、午後一虎ノ門。ということで、いつもと違うエリアでランチ。
どこへいこうかすごく悩んだ結果、麻婆豆腐とか、酸辣湯麺とか、担々麺を食べよう!ということで、桃花源へ。
銀座とはいいながら、すぐそこは新橋。 
12時少し前くらいに着くと、すでにお客さんで一杯。一人客であることを告げると、相席で良ければ、すぐにご案内できます、とのこと。

席に案内され、ひとしきりメニューを眺め、やはり麻婆豆腐にしよう。ランチ時には、ビジネスランチ(スープ、ご飯、漬物付:1,360円)があり、麻婆豆腐も選択できたので、これに。
麻婆豆腐は、日本風にアレンジされたものと、本場四川風の辛さのものを選べるのだが、当然、後者を選択。
後で聞いた話しだが、四川風のものも、以前に比べて少しまろやか(店員さん曰く)にしているとのこと。

Imgp2222

とうもろこしのスープと案内されたコーンとかき玉のスープを頂き、これがなくなるなぁという頃合で、麻婆豆腐の登場。
テーブルに置かれたとたん、湯気と共に、麻や辣の香りが立ち上る。この香りだけで、ご飯が食べられそうな勢い。

期待をもって一口。辛さや山椒もしっかりあるが、しっかりと旨い麻婆豆腐。全体のバランスが非常に私好み(尚、私は辛さに対する反応がかなり鈍い)。量もたっぷりで、大満足。
ではあるが、ここは二人以上で来てシェアすると、もっと楽しめるような気がする。

【お店情報】
銀座 桃花源 銀座8-6-15 銀座三井アーバンホテル内

【お知らせ】
カキタベニストであり、ひるどき日本ランチ日記のtakapuさんが、明日、J-waveに出演いたします。
午前11:40前後に出演ということですので、是非、ラジオを聴ける環境にあれば、チャンネルを合わせてみてくださいませ。

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コメント

こんにちわ!
ビジネスランチ、麻婆豆腐を選ばれたのですね。
私も、本場四川風を選びそうだな。
バランスが、のむのむさん好みでしたか。
お料理って、バランスが大切ですよね。
とうもろこしのスープとコーンとかき玉のスープ
2つセットだったのかな。
いずれにしても、今日は寒かったので、体が、
あったまっていいですね。

投稿: うさうさ | 2007年1月10日 17:07

>うさうささん
他にも中華の炒め物系がビジネスランチとしてありましたが、やはり人気は麻婆豆腐のようでした。後は、酸辣湯麺や担々麺。
スープはコーンとかき玉の中華風のスープ1つです。
紛らわしくてすみません。
これもおいしくて、温まりました。

投稿: のむのむ | 2007年1月11日 10:16

麻婆豆腐も赤い色が辛そうで、コーンとかき玉スープはとうもろこしの色が鮮やかで、どちらもとっても美味しそうです。
有名なお店ですよね?
やっぱり1000円くらいのランチとは違いますね。
しばらく麻婆豆腐ご無沙汰なので、食べたくなってきました。

投稿: persian | 2007年1月11日 17:41

>persianさん
そうそう、有名なお店です。陳健民さんから四川料理を受けついた方のお店。
1000円をちょっと越えますが、納得の味でした。

投稿: のむのむ | 2007年1月12日 10:13

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