Ｔrattoria Baffo ランチコース （東銀座）

珍しく食べたいものが思いつかなかったので、ご無沙汰のお店へ行こうとBaffoへ。
夜は来ているけれど、ランチは半年ぶり。

こちらのランチは、魚料理、パスタ２種、ピッツァ、ラザニアから選べるもので、パンとサラダ、コーヒーがついて1,050円。
以前感激した魚料理もいいし、甘エビのトマトクリームのスパゲティの濃厚なエビソースも捨て難いし、ラザニアも食べたい。。。
と思っていたら、注文を取りに来たので、思わず「魚で」と口から出た。
とはいったものの、今日の魚はスズキ。スズキといえば夏だよなぁと思ったものの、まっいいかぁ。

まずは、サラダとパン。サラダは、じゃがいもと玉ねぎのサラダ。はじっこ好きとしては、じゃがいもの皮が入っていたのがうれしい。

そして、メイン。スズキの蒸し煮　オニオン マスタードソース。
蒸しの上手さは、夏に感激した黒鯛の蒸し煮と同様。厚い身がふっくら。ただ、おいしさの印象としては、やはり夏のが上。
でも、今日は添えられた野菜が魚と違和感のないほどよい温度だったのがうれしい。
しかしながら、下に敷かれた玉ねぎが辛くて、辛くて。好きな店だけに残念。今日は、私のチョイスミス。パスタかラザニアすべきだった。

おいしいコーヒーを頂いていると、ピザが焼き終わったのか、炭の香りがほのかにする温かい空気が流れてきた。軽くへこんでた気持ちがちょっと落ち着いた。

【お店情報】
Trattoria Baffo　銀座3-12-5 アサショウビルB1F