銀座 星福 お得ランチ (銀座)
あ~、ここ店変ったんだとぼんやり思っていたものの、詳細は全く把握せず、ここが6丁目の星福の支店だと知ったのはつい最近。
高級薬膳料理だし、値段はどうかと思ったら、ランチは概ね1,000~1,500円くらい(コースは除く)。
これ以外に数量限定メニューとして、前菜、料理2品、点心、デザートが付いて900円というランチメニューがあったので、手始めとしてこれを注文。
ポットのまま供される中国茶を飲みながら待とうと思ったら、ほどなく料理が運ばれてきた。
豚の角煮と麻婆豆腐。大根の和え物と大根餅、これにご飯。
運ばれてきたとたん、八角の香り。豚の角煮の香り。
なつめや蓮の実が添えられているのが、薬膳料理店らしいところか。豆腐干らしきものも入っており、なかなかおいしい。
麻婆豆腐は、あっさりな印象。でも、味が薄いのとは違う、体にやさしそうな感じ。
デザートは杏仁豆腐。杏の香りがよく、やわらかくておいしい。
薬膳料理というより、ランチメニューは中華料理店といった印象。
通常のランチメニューも、スープやデザートが付いており、周りのテーブルを見た印象では、お得ランチよりも通常メニューのほうがよさそう。次回は、そちらを食べてみたい。
【お店情報】
中国薬膳料理 星福(シンフウ、シンフー) 銀座一丁目店
銀座1-6-2 山口興産AビルB1 ぐるなび
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コメント
こんにちわ!
豚の角煮と麻婆豆腐とダブルでくると、
もう、たまりませんね。
八角の香りっていいですよね。
体にやさしい麻婆豆腐って、ヘルシー。
お鍋などした時、種類によってこれって
体にやさしいな~って感じますものね。
投稿: うさうさ | 2007年2月 9日 10:47
豚の角煮と煮汁に漬かった卵がよいね。ご飯にあうあう。マーボがイマイチ美味しそうに見えないけど薬膳っぽいということかな。格安でお得感が強いですね。近いうちにTRYしよう!
投稿: ALMA | 2007年2月10日 01:42
>うさうささん
2種類って言われると、なんだかうれしいですよね。
アレもコレも食べたいって欲望を満たしてくれますものね。
個人的には麻婆豆腐は、もっと体に悪くてもいいやぁ、、、なんてね(苦笑)
投稿: のむのむ | 2007年2月10日 10:47
>ALMAさん
この玉子、表面を一度揚げてあるようです。
それで、味が染みやすいんだろうなと。
麻婆豆腐は、おそらくご想像のとおり、
薬膳っぽいというか、体に優しそうというかです。
パンチがある麻婆豆腐が好きなら、ちょっと物足りないかもしれません。
投稿: のむのむ | 2007年2月10日 10:49
前記事にコメント、すみません。
杏仁豆腐を見たくて・・・。
お友達から、杏仁の業務用を頂いたんです。
確か、のむのむさんのところで見たな~と、
思ったもので。
ひし形に切るのではなく、このようにしたくて。
上には、何が乗っているのでしょう?
下の記事の杏仁豆腐もグラスに入っていて、
素敵ですよね。
投稿: うさうさ | 2007年2月20日 10:48
>うさうささん
いえいえ、コメント大歓迎です。
杏仁豆腐の上には、ライチと(たぶん)マンゴーのソースがのってましたよ。
うさうささんがどのように作られるか、楽しみです。
投稿: のむのむ | 2007年2月21日 10:10