漢城軒 純豆腐チゲ（大盛り） （銀座）

同行者がチゲモード。ということで、例によってのアレ(900円)。

注文してしばらくすると、石鍋に入ったやつが運ばれてきた。
「あれ？」
ここに通って5年くらい。いつも変らぬアレだったのに、今日のはちと違った。
見た目がちょいとオレンジで、何やら濃度が濃そう。
一口スープを飲んでみる。確かに、みそっぽいというか、何かが濃い。辛味もちょっと強め。
豆腐もいつもより、全体的に崩した状態。

何があったんだぁぁぁ～！！

まぁ、これもおいしいからいいのだけれど。
今日がたまたまなのか、レシピが変ったのか、はたまたコックさんが変ったのか。とっても気になる。

【お店情報】
漢城軒　銀座西2-2先　銀座インズ2　2F