レストランサカキ メンチカツ （京橋）

え～、カメラを忘れました。。ので、ケータイの写真でごめんなさい。

さて、ほんとは、別の店に向かっていたのだけど、サカキの前を通ると、珍しく空いてる！
ということで、予定変更。
カキフライは、ずでにメニューから外れているので、海老フライにしようかとも思ったけど、ちょうどレジカウンターのところに置かれていた雑誌に、ここのメンチカツがどどんと掲載されていたのを見て、メンチカツ（1,050円）に変更。

奥の席に通されて、即注文。
野菜がいっぱいのスープが出て、本を読みながら待っていると、待てど待てどこない。
一緒に入ったおじちゃんが、食べ終わって帰ろうとしているのに、だ。
あちゃ～、飛ばされたか。ということで、店員さんに声をかけ、待つことしばしでのご登場。会いたかったぜ。

まず、サラダにあのおいしい人参のドレッシングをかけて、ワシワシ。
そして、３つ並んだメンチカツの一つに、おもむろにナイフを入れる。
と、ジュワ～ッと肉汁。

とりあえず、ソースをつけずにパクリ。
断面の見掛けどおり、前面に肉。それも、肉の塊でなく、ミンチにした肉らしさ満載！
なかなか旨いぞ。でも、若干味が濃いめ。

濃いめだから、ソースをかけるのはどうかなぁとためらったものの、ちょいとかけてみると、不思議なことに、先ほどの尖った印象が丸みを帯びる。濃い味は濃い味なんだけど、こちらのほうが好印象。
皿にのっている、キャベツをメンチとこのソースで、サンドにしても旨そうだ。

【お店情報】
レストラン サカキ　京橋2-12-12