チャオのあんかけスパ
ヨコイ、パスタ・デ・ココのレトルトあんかけスパに続き、今度はチャオ。
名古屋では、ヨコイよりも、チャオのが好きという方もたくさんいらっしゃいます。
そんなチャオのレトルトがあると知ったのはつい最近。早速、取り寄せてみました。
作り方は前回と同様。ただし、今回は赤ウインナーの量が少なかったので、チョリソーで補充。
炒めたスパの上に、具と温めたソースをかけて。
左：ヨコイ。中央：パスタ・デ・ココ。右：チャオ パッと見は、ヨコイのとよく似てる。若干色が濃い。あと、胡椒の粒が目で確認できる。こちらのほうが、やや甘くて、見た目に反して胡椒の刺激がソフト。なるほど、この辺りは好みの問題かもしれない。私は、やっぱりヨコイが好き。
次はアレだな。家庭でできるあんかけスパレシピの開発(笑)
追記：あんかけスパのソースを自作してみたよ （2007.9.24）
チャオまでレトルトがあるとはねぇ〜。
次回はいよいよ「ノムノム」のあんかけスパ登場ね。
レトルトにして私にも頂戴ね（笑）
投稿： ヒロキエ | 2007年7月28日 (土) 13:25
こういうの、好きです。
レシピ、待っています！
投稿： ももパパ | 2007年7月28日 (土) 13:57
>ヒロキエさん
いよいよオリジナルです。
なんだか、夏休みの自由研究みたいですが（笑）
うまくできたら、ほんとに持っていっちゃいますよ～(^^)
投稿： のむのむ | 2007年7月29日 (日) 11:34
>ももパパさん
完成したら、レシピＵＰしますね。
こうご期待？(笑)
投稿： のむのむ | 2007年7月29日 (日) 11:35
こんにちはヾ(^o^)
これは名古屋系ですね。
あんかけスパは未体験なんですが、
高校の近くにあった喫茶店のナポリタン、
薄焼き玉子が鉄板に敷かれてあったけど、
もしかしてあれも名古屋系だったのかなぁ？
投稿： ロレンス | 2007年7月29日 (日) 16:15
ワタシも「ノムノム」のあんかけスパ希望！（笑）
そうそう、あれって家庭で作るにはどうすればいいんだろうねぇ。
パスタデココのしか食べたことないけど、
再現するの難しそう～って思った・・・。
うまく出来たらあなにも伝授してねっ☆
投稿： あな | 2007年7月30日 (月) 10:08
>ロレンスさん
薄焼き玉子が敷かれたナポリタン！！
まさしく名古屋系です。
最近、銀座の近くで玉子敷きナポが食べられる
喫茶店を発見したのですが、
名古屋以外でも、名古屋出身とか、
名古屋にゆかりのある方が作るお店には、
このナポがあるのかもしれませんね。
玉子敷きナポが大好きな私としては、うれしい限りです(^^)
投稿： のむのむ | 2007年7月30日 (月) 12:35
>あなちゃん
実は、ヨコイのあんかけレシピの大まかなのは、
知ってるんだけど、自分で作るなんて、とんでもないのものなのよ。
なんで、カンタンに出来る方法で、再現したいなぁと思っとります。
あなちゃんに伝授できるように、がんばるね♪
投稿： のむのむ | 2007年7月30日 (月) 12:38
レシピ期待してます～。僕はこういうのは自分で作ってみたいです。
投稿： くに | 2007年7月31日 (火) 12:34
>くにさん
あらあら。くにさんも。
こりゃ、ちゃんと完成させないといかんですね（笑）
投稿： のむのむ | 2007年7月31日 (火) 15:05