あんかけスパの食べ比べ
先日、パスタ・デ・ココであんかけスパを食べたついでに購入したレトルトのあんかけスパ用のソース。
これと、ヨコイのあんかけスパと食べ比べをしてみたいなと思い立ち、通販で購入。
休みの日のランチに1つづつ作って、並べてみることにした。
乾麺はヨコイのものを使用。具は、ミラカンで。2つ分の量で作って分けたから、違うのはソースのみ。
こちらが、ヨコイのレトルトで作ったもの。
で、こちらが、パスタ・デ・ココのレトルトで作ったもの。
左がヨコイ。右がパスタ・デ・ココ。
ソースを一目みて分かる色の違い。パスタ・デ・ココのもののほうが明らかに赤い。食べてみると、この赤さは、トマトの赤さと判明。
一口食べると、トマトケチャップに似た甘さがやってくる。その後に、こちらも一目みて分かる胡椒がピリっとくる。
イメージとしては、先日お店で頂いたのと似ているが、だいぶ違うなというのが印象。実は、このレトルト、パスタ・デ・ココの監修で、ハウス食品が作っているもの。ニュアンスの違いは、このためか?
ヨコイのは、じわじわと胡椒辛さがやってくる。好みとしては、こっちだな。
実は、これ以外にも、名古屋ではファンも多いチャオのあんかけソースのレトルトも購入。これは、どんなだろうな。
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コメント
こんにちわ!
食べ比べすると、よく分かるのでしょうね。
パスタ・デ・ココのほうが、ほんと赤い。
トマトの赤さなのですね。
ヨコイのは、じわじわと胡椒辛さがやってきますか。
レトルトも、今は随分美味しく出来ていますよね。
投稿: うさうさ | 2007年7月15日 11:40
ビバ、連食!
私のブログと似たような写真構成で嬉しいです(笑)
食べ比べ・連食企画、これからもぜひ☆
投稿: つきじろう | 2007年7月15日 12:32
写真で見る限りでは「パスタ・デ・ココ」の方が、黒胡椒がビリビリきそうだねぇ~!
あんかけスパの美味さを左右する要素の一つは、この黒胡椒かもしれんね。
投稿: ヒロキエ | 2007年7月15日 20:28
懐かしいですね~。
お店では食べたけど、レトルトは未経験です。
ヨコイだけでなく、他でもあんかけスパはあるんですね~。
写真では、パスタ・デ・ココの方が黒こしょうが見え、辛そうですが、ヨコイの方がじわじわとこしょう辛さがやって来て、お好みなんですね。
やはり元祖(?ですよね?)、味に深みがあるのでしょうね。
投稿: persian | 2007年7月15日 22:39
>うさうささん
こんなに分かりやすく違うものだとは想像してませんでした。
やっぱり並べてみるものですね。
レトルトも、最近はおいしいものがありますよね。
投稿: のむのむ | 2007年7月16日 10:16
>つきじろうさん
やはり、食べ比べとなると、写真をこんな風に並べるのが一番ですね♪
この企画お好きですか?
頻度は高くないかと思いますが、ぼちぼちやってきま~す。
投稿: のむのむ | 2007年7月16日 10:24
>ヒロキエさん
おっしゃるように、あんかけスパのおいしさは、あの胡椒辛さがポイントの一つだと思います。
見た目、パスタ・デ・ココのほうが胡椒が効いてそうなんで、おっ!と思ったんですけど、
実際は、甘さが勝ってしまってる感じでした。
でも、あんかけスパの導入としては、もしかしたらアリなのかもしれません。
投稿: のむのむ | 2007年7月16日 10:28
>persianさん
そうなんですよ~。いろいろ出てるみたいです。
取り寄せになりますが、東京でも食べられるのはうれしいですね。
見た目はパスタ・デ・ココのが胡椒が効いてそうなんですけど、
実際はそうでもありませんでした。
やはり、あんかけスパには胡椒辛さが重要だと思うんですよね。
投稿: のむのむ | 2007年7月16日 10:30