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2007年8月16日

BARDIGO BARDIGOランチ (新富町)

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の生パスタが食べたくてお店に向かうと本日はお休み。そこで思い出したのがBARDIGO。
銀座と新富町の境界にあるメニューが出ていなければ何の店だかよく見当がつけにくいお店。以前とおりがかったときに、クスクスのランチビュッフェ(記憶によれば900円くらい)が気になったところ。

踵を返し、お店に行ってみると、ランチメニューが変わっており、3種類から選べるパスタと、温野菜のサラダと自家製のフォカッチャ付きで900円。選べるメニューの中にクスクスもあったので、とりあえず入ってみることに。聞くと、ランチビュッフェは8月初旬に終わってしまったとのこと。

店内は、カウンターと、テーブルが4卓ほど。カウンターの前にはお酒のボトルがずらり。壁にもワインリスト。お酒が中心のお店かなぁとはこの時点での感想。

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あれこれ眺めていると、温野菜のサラダとフォカッチャが運ばれてきた。
サラダという量なじゃいなと思ったのだけど、食べてみて、野菜の味がずばらしいのにびっくり。少しの塩とオリーブオイルをかけただけなのに、エンドウも人参も、かぼちゃも濃いのに、変なえぐみなどは一切ない。

へぇ~と感心しつつ、自家製というフォカッチャを食べてみる。焼きたてで、ふんわりもちっとした感じ。温野菜についていたオリーブオイルをちょっとつけたりして。小さい皿ながらも、驚きと期待が膨らむ一皿。

そして、メインのクスクス。茄子、パプリカ、レンズ豆など野菜がたっぷり。肉系が入っていないので、比較的あっさり。一緒に運ばれてきたアリッサを加えたほうが、辛いがぐっとおいしくなる。スープというかソースの量に比べ、クスクスの量が多すぎるのがナンだが、味はいい。

もっと、このお店の料理を食べてみたいと思いながら、他の方が注文していたパスタ(今日は、ミートソースとペスカトーレ)は、メニュー名から想像するものより、グンとおいしそう。壁に貼ってある夜メニューにも、「つぶ貝のリゾット」やら、「鮎のコンフィ」やら、気になるものがたくさん。

ランチは、+100円でコーヒー、+300円でビール、+500円で前菜盛り合わせなど、事情にあわせて楽しめるよう。コーヒーを付けて1,000円は納得の値段かも。

お会計をした折に、ショップカードを頂いたら、「快楽的飲食店」とあった。かなり気になる。夜一度来てみたい。

現在、夜のみの営業のようです(2008.7.4追記)

【お店情報】
BARDIGO(バルディゴ) 新富1-4-3 レプレビル1F

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コメント

鮎のコンフィ、気になる〜。
他のお店では食べたことがあるけど
かなり好きなのです。
お野菜たっぷりで、クスクスも美味しそうですね。
彩りも綺麗〜!

投稿: まゆみ | 2007年8月17日 08:33

こんにちわ!
クスクスのランチビュッフェと聞くと、クスクス未経験の
私は、ちょっぴり気になります。
自家製のフォカッチャも、美味しいのでしょうね。
快楽的飲食店、惹かれますね(笑

投稿: うさうさ | 2007年8月17日 13:53

>まゆみさん
鮎のコンフィ、召し上がったことあるのですね!
私は食べたことがないのですけど、
まゆみさんが好きとは、これはおいしいものに違いない!!(笑)
ほーんと、ここは、夜突撃してみたいです。

投稿: のむのむ | 2007年8月17日 15:10

>うさうささん
クスクスのビュッフェってすごくめずらしいと思います。
そのときは、野菜料理もたくさんあった記憶があるので、
ほんと、そのとき行ってみればと悔しいかぎり。
でも、おいしかったからいっか(笑)
「快楽的」ってのが、なんだか楽しげじゃありません?

投稿: のむのむ | 2007年8月17日 15:11

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