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2007年8月 8日

向島 美家古 銀座店 日替わりランチ (東銀座)

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歌舞伎座の裏、銀座柳通りをちょいと過ぎたところにある、ちょっと格式がありそうなお店。

看板を見ると、「向う島 美家古」とある。向島の料亭 美家古の銀座店。しばらくランチは休みますというお知らせを見て、もう半年以上になるだろうか。前を通りがかったら、ランチ営業をしている様子だったので、さっそくお邪魔することにした。

ランチは日替わりの1種類のみ(900円)。店頭の案内によると、刺身、焼魚、和え物などを一つのお膳に盛り込んだもの。

店内は、テーブル席が4卓と、30人くらいが入れそうなお座敷。冷たいお茶を飲みながら待っていると、ほどなくして、運ばれてきた。

鯛とまぐろの刺身、青梗菜と湯葉のおひたし、鯖のカレー風味の焼き物、ブロッコリーとトマト、味噌おでん、香の物にお味噌汁とご飯。

焼魚は、盛り込みとは思えないしっかり一切れ。刺身のまぐろは夜には出せない場所と思わしきものながら、4切れと鯛が2切れ。

おひたしも品がよく、ながらきちんと味付けされているところは、さすがといったところか。

銀座1丁目の奈津のお弁当とイメージを同じくする、材料を上手に使い、しっかりとした料理作りを基盤としたお得なランチ。客層にあわせてか量的には少なめながらも、納得の内容。ちなみに、ご飯の大盛りはOKらしい。

*2010.7閉店
【お店情報】
向島 美家古(みやこ) 銀座店 銀座3-14-13

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