ちょい旅・湘南 その１ TAVERNA RONDINO （稲村ガ崎）
毎年梅雨明け恒例の湘南への飲み食べ歩き。
向かうは、毎年訪ねている稲村ガ崎のTAVERNA RONDINO。
目の前が海という抜群のロケーション。テラス席で、夏の日差しと潮の香りと風、これに泡酒が最高。
まずは前菜。12種類ほど用意されている前菜ワゴンを見るだけでも、ワクワク。
今日は、6種類をチョイス。ムール貝、イカのジェノベーゼ、茄子の冷製など。
いつもは、ここでパスタとピッツァを注文するところだが、今日はこの後でピッツァを食べる予定なので、パスタのみ。
ここのイカ墨のスパゲティーは絶品で、注文することが多いのだが、日替わりのメニューにあった「生しらすのスパゲティー」が気になり、こちらを注文。
それがこちら。
生しらすに軽～く火を入れて、ほんの少しのにんにくとオリーブオイルで和えたもの。
これ頼んでよかった～と心底思った。スパゲティーに関しては、濃厚なソースのものが好きな傾向にあるので、こういったオイルベースで極めてシンプルなものを頂くことがあまりないのだが、目から鱗。パスタの湯で加減はもちろん、塩の塩梅、オイルの質などなど、いろんな要素がバチっと決めると、こんなにおいしいとは。
外国に居るような黄色が眩しい印象的なお店。地元の方はもちろん、遠くからもお客さんが絶えない。
1F＆テラス席は、アラカルト、2Fはコース料理というスタイス。休日のお昼に行くなら、開店の11:30を目指して行くのがベター。ただし、1Fは通し営業なので、時間をずらせば大丈夫らしい。
この後は、地ビールのお店へ移動です。（その２へつづく）
【お店情報】
TAVERNA RONDINO 鎌倉市稲村ガ崎2-6-11 tabelog
湘南に行ったら、ここにも寄ってみたいと思っていました。
海には縁がなくて、あまりこっちの方に行かないのですが
良いお店がいーっぱいあるんですよねぇ〜。
お野菜も美味しそうだし。
黄色い建物がステキです！
投稿： まゆみ | 2007年8月 1日 (水) 09:47
こんにちわ！
うわ～～～！いい眺め。
湘南への飲み食べ歩きの旅に行かれたのですね。
美味しいお料理もいっぱいですね。
イカのジャノベーゼを見ると、あ！うちの冷凍庫に、
ソースがあるっと思い出しました。
パスタ、生しらすが新鮮なのでしょうね。
投稿： うさうさ | 2007年8月 1日 (水) 11:23
私もどとらかというとパスタは濃厚系が好きなので、正直自分では「生しらすのスパゲティ」がメニューにあっても選ばないかも・・・と思いましたが、のむのむさんの記事を読んでいて凄くそそられてしまいました！！
のむのむさんがここまで絶賛するなんて、本当にそれだけでめちゃくちゃ食べてみたくなります＾＾
そして、前菜が大好きな私はこのお皿にも目が釘付け（笑）
これに泡酒、もう言葉なしですね。
地ビールの記事も楽しみにしてます♪
投稿： さおぷー | 2007年8月 1日 (水) 22:01
>まゆみさん
さすが、チェックしているエリアが広いですね。
私も海自体にはあまり縁はないのですが、
ここは食べるためだけに行っています。
黄色い建物素敵でしょう？
目の前は134号線。渋滞している車を尻目に、
昼酒というのは、とても優越感があります（笑）
投稿： のむのむ | 2007年8月 2日 (木) 10:38
>うさうささん
私もジャノベーゼというと、うさうささんを思い出しますよ。
海鮮にもよく合いますよね。
この後も別のお店に行ってます。
そちらもお楽しみに～。
投稿： のむのむ | 2007年8月 2日 (木) 10:40
>さおぷーさん
このパスタはほんとにびっくりでした。
何でいままで注文しなかったのだろうと激しく後悔。
たまには、自分の好きな分野以外にも、
手を出してみるのも大事だなぁと思いました。
私も前菜の盛り合わせが大好きで。
このお店は前菜が豊富なのも魅力のひとつなんです。
ビール記事もお楽しみに。今晩ＵＰの予定です。
投稿： のむのむ | 2007年8月 2日 (木) 10:42
こんにちわ。
このお店は素敵ですね～！
是非、テラス席を予約して行ってみたいです！！
パスタは必ず頼むようにします☆
投稿： ナショー | 2007年8月 2日 (木) 12:57
>ナショーさん
お酒が大丈夫でしたら、まず、前菜。
そして、パスタをどうそ。
ピッツァは薄焼き。つまみにはもってこいです。
お天気がよさそうな日に出かけてくださいね。
投稿： のむのむ | 2007年8月 3日 (金) 00:08
いや～、この辺は懐かしいなぁ。
この手前の市営プールにはよく行きました。
そして、稲村ガ崎、稲村ヶ崎、稲村が崎。。。
どれが正しいのか未だにわからず･･･
スプマンテはボッテガ・プロセッコですね♪
投稿： ロレンス | 2007年8月 4日 (土) 23:40
>ロレンスさん
あら、あの辺りは、ロレンスさんの所縁のあるところなんでしょうか？
地名は難しいですよね。
よく分からないので、変換で最初に出たやつにしてあるのですが、
実際はどうなのでしょう(汗)
それを調べたりするのも、面白いかもしれませんね。
で、スプマンテはあの模様でお分かりになったんですね♪
いや～、さすがでございます。
投稿： のむのむ | 2007年8月 6日 (月) 00:07