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2007年9月 3日

TABLIER パスタランチ (銀座)

9月1日にオープンしたマロニエゲート。ちょっと偵察がてらのぞきに行くため、ランチはそっちのエリアで。ということで、えらく久しぶりのタブリエ。

こちらのランチは、1000円のパスタランチ、1,800円の週替わりのランチコース、3,500円のイベリコ豚のランチコースの3種類。
お目当ては、1000円のパスタランチ。パスタに、スープ、サラダ、パン、ドリンクが付く。

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サラダは、ローストチキンのサラダorスモークサーモンのシーザーサラダから選択。今日はローストチキンをお願いした。ランチにありがちな「付け合せのサラダ」よりポーションは大きめ。
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スープは、玉子のスープ。見た目は、中華や和食のかきたまスープみたいなのだけど、味が洋なのが面白い。
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パンは、ほんのり温められている。

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パスタは、7種類から選択。今日は日替わりのモッツァレラチーズのトマトソースパスタ。ちょうど、モッツァレラを使ったパスタが食べたいと思っていたところ。スパゲティーニに溶けたチーズとトマトソースがよく絡んで、なかなか。

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ドリンクには、ロータスのカラメルビスケットつき。こういうちょっとしたところがうれしかったり。

味的には特に印象に残るものはないが、この立地でこの内容でこの値段は立派。一人でも入りやすく意外と空いてるので、使い勝手はよさそう。

で、店を後にしてマロニエゲートへ。12時半少し前に入ったが、結構な人の入り。レストランフロアは10F~12F。階ごとにカレゴリーが別れており、10Fは洋食、11Fはアジアン、12Fは和食のフロア。
ちょうど、お昼どきということもあってどの店も行列。多いところで10人くらいか。価格帯は気持ち高め。Velvia館の開店当初ほどではないけれど。落ち着いたら、のぞいてみようかな。

【お店情報】
Bar e Restorante TABLIE (バール・エ・リストランテ タブリエ) 銀座3-4-5 B1F ぐるなび

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コメント

こんばんは。
お店とは関係ないのですがタブリエという名前につい食いついて
しまいました。
ミッションスクールに通っていた頃タブリエ(エプロン)という名の
割烹着を着て毎日奉仕をしていたので……。
明日銀座でランチをするので、VIA NUOVA RONDOとこちらのお店のどちらかにしようと思います。
P.S.以前教えていただいた煎酒は冷奴・温泉卵・おひたしにと大活躍しています。美味しい情報をどうもありがとうございます。

投稿: ミケ | 2007年9月 3日 23:14

>ミケさん
さすがミッションスクール。かっこいいですね。
私の場合、給食配膳用の白衣と三角巾を思い出してしまいました(^^:)
銀座でランチですか?RONDOがおすすめですが、ランチ時は混みあっているので、
ゆったりとがご希望であれば、こちらがよいと思いますよ。

投稿: のむのむ | 2007年9月 4日 09:51

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