チョウシ屋 コロッケサンド （東銀座）

　　　　　　
なんだか今日はコロッケ！
こういうときはチョウシ屋でしょう、ということで、傘をさしつつチョウシ屋まで小走り。
なんてったって、昭和2年創業の『元祖 お肉やさんのコロッケ』。

コロッケやメンチ、ハムカツ単品のほか、これらをコッペパンや食パンに挟んでくれたりもする。お昼どきになると、近所のお勤め人の方で行列ができるお店。

雨ということもあってか、今日は先客はおじさん一人。並んでいると、こちらでどうぞーと奥からお兄さんが声をかけてくれた。
私が好きなのは、コロッケとマカロニサラダをコッペにはさんでもらうやつ。
注文すると、なんとコッペパンが売り切れとのこと。それも、先客のおじさんの分で終わりだって。あぁ～、ツイテナイ。
そういや、食パンのサンドは食べたことないし、いい機会かも。

　　　　　　

昭和の匂いが残る包み紙を開くと、サンドのお出まし（330円）。
コロッケにかけてくれるちょいと辛口のソースとマカロニサラダのマヨネーズ。これがパンとよく馴染んだら、おいしくないわけがない。
食パンが想像以上にやわらかくておいしいのには驚いた。耳まで柔らかいパンは、サクサクコロッケとソース、マヨを抱き込んで、いい食べ心地。これから食パン派に宗旨替えしてしまうかも。

【お店情報】
チョウシ屋　銀座3-11-6