きむら ロールキャベツ定食 （京橋）

寒くなってくると恋しくなる煮込み料理。そうだ、久しぶりにきむらでロールキャベツを食べよう！

11時50分ごろ、ガラス戸から中を見ると8割ほどの入り。カウンターに腰掛け、即ロールキャベツ（1,000円）を注文。ほどなくして、ロールキャベツの登場。

とんかつを出す店らしく細い千切りのこんもりキャベツ。ごぼうサラダにしじみ汁。ご飯と香の物。変わらずの姿がなんとなくうれしい。
好きなものは後に残しておく派なので、こんもりキャベツを大方食べたところで、ロールキャベツに取り掛かる。

こちらのロールキャベツのソースは、コクのあるトマトソースベースにクリームで仕上げられたもの。なのだが、今日はクリームが多くない？って感じ。
トマトソースのロールキャベツは明らかに洋食にカテゴライズされるものだが、こちらのは和食。ご飯に非常にあう。
久しぶりに、残ったソースと崩れた肉片をスプーンで綺麗にすくって、ご飯のかけて「ワシワシご飯」。行儀はよくないが、これをせずにはおれないのだ。

【お店情報】
和洋料理　きむら　京橋3-6-2