喜代野 さば塩焼定食 （京橋）

　　　　　　
和定食な気分だったので、久しぶりに柿の木へいったところ、生憎にも満席。 どうすっかなぁと近くをブラブラ。居酒屋の定食なら、今日の気分には合うだろうと、ビルの地下にある酒処 喜代野（ほんとうは、喜の字は七が３つ）へ。ランチタイムは、焼魚や刺身をメインにした定食、マグロ丼、ホルモン煮定食など、すべて800円。中からさば塩焼定食を注文。

さば半身に、豆もやしの和え物、豚汁、大盛りご飯に香の物。うれしいのは、食べ終わるまでアツアツなままの豚汁と、ご飯がすすむふりかけラインナップ。豚汁は、岩戸みたいな具沢山ではないけれど、思わず「アツッ」と声にでそうなほど、食べ終わるまで椀を持つ手が熱いくらい。豚の脂のせいかな？ふりかけは「のりたま」と「ゆかり」が卓上に備え付け。ご飯はおかわり無料。

普通なんだけど、こういう普通のお店が銀座にはあんまりないんだよなぁ。

【お店情報】
酒処 喜代野　京橋2-5-17 京橋ＳＫビルＢ１