煉瓦亭IS 銀座一丁目店 Ａランチ （銀座）

ハンバーグが食べたいけど、何処にするかなぁと歩いていたら、こちらの店の日替わりのランチセットにハンバーグを発見。そんなわけで、ハンバーグが入っているＡランチを(950円)。

小雨が降っているせいか、近くにお勤めと思わしきサラリーマンが多数。12時前というのに待っている人あり。続いて並んできると、5分ほどで席に案内された。

注文は並んでいる間に済ませてあるので、後は待つだけ。先に出されたカップスープを飲みながら待っていると、ほどなくして、運ばれてきた。

ハンバーグはチーズソースという案内だったのだが、とろりと溶けたチーズのほかにも、玉ねぎやピーマンが入ったハヤシライスのようなソースがかけられている。こってり＆こってりと思いきや、このソースが甘さを抑えたもので、想像した以上にすんなり入る。ハンバーグはふわっふわ柔らかなタイプのものではなく、ギュっと締まった感じのもの。付け合せのケチャップで炒めたマカロニが、それっぽくてとてもいい。洋食食べたぞという気分満点。

【お店情報】
煉瓦亭IS　銀座一丁目店　銀座1-14-1