妻家房 コムタンクッパ （銀座）

スープが飲みたい気分。それも、ちょっとじゃなくて、どんぶり一杯くらい飲みたい。そんなわけで、出汁系のうどんとかそばかなぁとも思ったのだけれど、思い出したのがここ。イトシアにもあるけれど、こちらはニューメルサ店。もともとは、スンドゥブチゲの宿題店として記憶してたのだけれど、今日はあえてのコムタンクッパ(820円)。

結構白濁のコムタンとご飯。予めクッパになって出てくるところもあるけれど、こちらは別々で供される。ほとんど味付けがされてないので、一緒に出されるピンク色の塩で自ら調節。このままじゃ見えないけれど、底のほうには肉もたっぷりめ。シンプルな味付けならがも、スープにはコクがあってなかなか。

実は印象に残ったのは付け合せのキムチ。ランチでセットでついてくるキムチって、キムチ風なものが多いけれど、いい意味で予想外。今度はスンドゥブを食べにこよう。

【お店情報】
妻家房　ニューメルサ店　銀座5-7-10 ニューメルサ7階　ぐるなび