« 湯津上屋 花巻そば (銀座) | トップページ | 菊川 ビーフシチュー (銀座) »

2008年11月30日

釜めし むつみ かき釜めし他 (浅草)

      Photo

昨日は三の酉。浅草の鷲神社への参拝もかねて、浅草にあるむつみへ。いつも、開店の11時半を目指していくと塩梅よく入れるけれど、すぐに満席になってしまう人気店。だから、昨日もその予定で伺ったところ、店前には行列。並んでいる人の声を聞くと、予約をしている人が多いよう。なるほど、酉の市の日だから、合わせてこちらに来る方が多いんだね。う~ん、ギリギリっぽいなぁと思い、順番を待って、予約がないことを告げると、2階席を案内してくれた。2Fには伺ったことがなかったから、ある意味ラッキー。

この時期なら、はずせないのはかき釜めし。釜めしが炊きあがるまでは、つまみを頂きながら待つのが通例。また、このつまみが気がきいてていいのだ。種類も豊富にあるし。いつも注文する煮物の盛り合わせと、海老しんじょうと悩んで、厚焼き玉子(だし)を注文。

      2_5
煮物の盛り合わせは、切干大根、切り昆布、しらたきをはじめ、7種類ほどぼ盛り合わせ。派手ではないが、出汁の具合と抜群の炊き加減。

ビールがなくなってきたので、菊正の燗酒を。つきだしとして出されたのが、イカの煮物。生姜の風味がいいアクセント。

      4_2
厚焼き玉子は、焼きたて、湯気をたっぷり携えてやってきた。でも、冷めて味が落ち着いてきたところが好きなので、待つことしばし。少し冷めたところに、大根おろしを添えてパクリ。出汁をいっぱいに含んだ玉子焼きは、品よく旨みもいっぱい。

      3_4 5_4
燗酒のお代わりもして満喫した頃に、釜めしの登場。蓋を開けると、牡蠣と出汁と三つ葉の香り。しゃもじを入れると、ゴロンと大きな牡蠣。牡蠣が旨いのはもちろん、色は薄いけれど、牡蠣と出汁の旨みをたっぷり吸ったご飯の旨いこと。やはり、年に一度は伺わないと。並んでいるときに、「私は3日に1回食べてるけど、こちら美味しいですよねぇ。」とおっしゃってたご近所にお住まいのおばさまが、うらやましい。

【お店情報】
釜めし むつみ 浅草3-32-4 地図

続きを読むには三の酉の風景写真。ご興味があればどうぞ。

      Photo_2

      2_4

      3_3

      4_3

      5_2

      6

|

« 湯津上屋 花巻そば (銀座) | トップページ | 菊川 ビーフシチュー (銀座) »

コメント

鷲神社とは、ちょっと歩かれましたねー。
あっこら辺はばりばりの下町なので、ちょっと愉しい区画ですから退屈しなそうですが。

私も行こうとしたのですが、風邪引いてるのでやめました。
今年も賑やかだったのだなぁと写真見て思ったり。

投稿: たかはし | 2008年11月30日 21:25

むつみ、一度だけお邪魔したことがあります。
煮物の味付けの上品さが印象的でした。
職場のイベントで団体だったので2階でした。
また行きたいな。

投稿: むぎごはん | 2008年11月30日 22:17

釜飯いいですねぇ^^

なぜか大豊には業務用釜飯マシーンがありますwww

そのツマミに熱燗・・・
粋ですねぇ 憧れますぅ(〃▽〃)

にしても・・・牡蠣食べたい(´・ω・`)ショボーン

投稿: ほっぴーほるもん | 2008年11月30日 23:01

●たかはしさん
歩くのは、全然苦になりませんでした。
ちょっとこっちの路入っちゃおーとか。

土曜日ということもあって、人がすごかったです。
それにしても、熊手は見事ですね。

投稿: のむのむ | 2008年12月 1日 07:54

●むぎごはんさん
職場のイベントとおっしゃいますと、
コースか何かでしょうか?
コースを見ますと、とてもお得な気がして、
一度、宴会で利用してみたいと思っています。
あの煮物、ほんとに上品ですよね。
個人的には、切り昆布の炊いたのが大好きです。

投稿: のむのむ | 2008年12月 1日 12:42

●ほっぴーほるもんさん
なぜに大豊に!
ってか、業務用釜飯マシーンってどんな(笑)

華美なものはなくていいです。
定番だけどうまいものだと、酒がすすみます~^^

牡蠣、好きで食べられたのに後にダメになっちゃうと
つらいですねぇ,,,

投稿: のむのむ | 2008年12月 1日 12:46

たい焼きの機械ってか
コテ(?)もありましたね^^;

釜が何個も同時に火にかけられる・・・
んでタイマーついてるのですぅ

どっかからもらったみたいですぅ

投稿: ほっぴーほるもん | 2008年12月 2日 14:51

●ほっぴーほるもんさん
大豊って一体...
奥が深すぎる・・・ ^^

投稿: のむのむ | 2008年12月 3日 08:16

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184801/43274645

この記事へのトラックバック一覧です: 釜めし むつみ かき釜めし他 (浅草):

« 湯津上屋 花巻そば (銀座) | トップページ | 菊川 ビーフシチュー (銀座) »