甘味 おかめ きしめん （有楽町）

　　　　　　

子供のころ、土曜日や日曜日の昼ご飯といえば、「伊勢うどん」か「お好み焼き」が多かったが、その次に多かったのが「きしめん」。そんなもんだから、きしめんは、ときどき無性に食べたくなるものの一つ。

そういうときは、京橋の寿美吉に行くことが多いのだが、そういえば、ここにも「きしめん」があったなということで、向かったのが東京交通会館地下の甘味処 おかめ。おはぎやあんみつなどの甘味のほか、麺類やおでん、お弁当など食事メニューも意外に豊富で、贔屓にしている方もいらっしゃる。

おろしきしめんや、おでんきしめんがある中、普通のきしめん（780円）を注文。母が作るきしめんは、油揚げとかつお節だけだったこともあって、他のトッピングがイメージできないせいもある。

ほどなくして運ばれてきたそれは、麩と少しのネギが入っているけれど、たっぷりのかつお節と油揚げがのった、自分が持つイメージにしっくりくるもの。噛むとほの甘い味が広がる油揚げ、出汁に浸ったかつお節の食感、やさしく旨味の広がる柔らかな汁。母が作るものよりずっと美味いが、どこかほっとするような心地よさ。交通会館も含めて、あの昭和な雰囲気がそうさせるのか。

【お店情報】
おかめ　東京交通会館店　有楽町2-10-1　東京交通会館B1