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2009年2月19日

プラム トルコライス (京橋)

Plum1 サクっとな気分だったので、プラムでランチ。銀座から京橋へ向かう途中、首都高を抜けたすぐのところ。昭和通りを少し入った、人の通りはあまり多くない辺りにある喫茶店。
東京で鉄板ナポリタンが食べられる店で、ソレで育った自分には、大変ありがたい店でもある。今日もその鉄板ナポリタンを食べようと思ったのだが、メニューにあった「トルコライス」(900円:スープ、コーヒー付)が気になり注文。

「トルコライス」といえば、長崎のピラフ、トンカツ、スパゲティがのったやつを思い浮かべていたのだが、どう考えても玉子を焼いている音。自分のかな?違うのかな?と思いながら、スープを飲みつつ待っていると、運ばれてきたのがコレ。中がカレーピラフ(ドライカレー)の上にオムライスのような薄焼き玉子がのって、ミートソースのようなソースがかかったもの。

注文は2回言ったし、間違えそうなメニューもないし... で、とりあえず食べてみると、味わいは、その内容から想像するとおり。ソースは想像以上に甘口。予想とは違ったけれど、喫茶店ぽくて、目的のサクっとにぴったり。

職場に戻って「トルコライス」についてざくっと調べてみると、長崎だけではなく、大阪や神戸にも「トルコライス」という料理があり、長崎のトルコライスとは別ものらしい。Wikipediaでは、大阪風のは、「チキンライスの上にオムライスのような薄い玉子焼きをのせて、その上にトンカツをのせ、デミグラスソースをかけたもの」。神戸風のは、「炒めご飯の上にカレーをかけ、生卵をトッピングしたもの」と紹介されている。起源も諸説あるらしく、トルコライスについて、もっと知りたくなってきた。

それにしても、オムレライス風のトルコライスもあることは分かったが、どれとも違うよなぁ。ナゾだ。でも、確かなことは、この店は、鉄板ナポリタンがあったり、トルコライスを名乗る料理があったり、なぜそうなの?と聞きたくなる要素がいっぱいだということ。なんだか妙に気になる存在なのである。

【お店情報】
プラム 京橋3-9-7 京橋ポイントビルB1F 地図

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コメント

のむのむさん、こんばんは~


このお店って、「雪国」と同じ筋の昭和通りに向かって左の半地下ですか?


トルコライスも凄いんですが~。。。、のむのむさんの守備範囲の広さ、というか深さに敬服ですっ!


一度トライしてきますね~!

投稿: Jun | 2009年2月19日 22:19

●Junさん
そうです、そうです、半地下のお店。
江戸箒の白木屋伝兵衛さんの隣です。
ランチのピーク時も、ご主人一人でやってらっしゃいます。

え~、守備範囲が広いというか節操がないが正解です(笑)
とても普通な喫茶店ですが、ツボにはまると面白いと思います。

投稿: のむのむ | 2009年2月20日 01:07

のむのむさん♪

ご無沙汰しております。
 先日?というか、カナリ前にのむのむさんのお誕生日の日にコメントを入れたと思っていたのですが、うまく反映しておらず、今日まで来てしまいました。。。

 プラム、私がたまに外アサしてます♪
朝はとってもお得なんですよ~☆
 厚切りトーストにコーヒーとサラダ。 勉強するために来ているのですが、店主が目の前なのでやりずらい。。。 ランチは行った事が無いのですが、12時以降でも入れるのでしょうか?ナポリタンをたべてみたいでーす☆

投稿: モカ | 2009年2月20日 08:57

こんにちわ!
トルコライスって聞くと、どんなものだろうと、
興味湧きますね~。
ご飯は、ドライカレー。
その上にオムライスのような薄焼き玉子が
のっかって、ミートソースのようなソース。
食べた事ない味だな、やっぱり。
大阪風や神戸風と、違いがあるのですね。

投稿: うさうさ | 2009年2月20日 11:24

●モコさん
誕生日の日に、コメント下さってたんですね。
ありがとうございます♪

さて、プラム、朝も昼も夜も、頑張ってらっしゃいますよね。
モーニングも行きたいと思ってたんですが、
モカさんは、すでに経験者なんですね。
お昼は常連さんっぽい方が多く、忙しそうですが、
席には若干余裕があるようですから、きっと大丈夫ですよ。
ぜひ、鉄板ナポリタンを!

投稿: のむのむ | 2009年2月21日 14:15

●うさうささん
出てきてびっくりでしたが、
こういう驚きは楽しいですね。
うさうささんのほうの、地方独自の料理ってなんでしょう?

投稿: のむのむ | 2009年2月21日 14:17

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