プラム トルコライス （京橋）

サクっとな気分だったので、プラムでランチ。銀座から京橋へ向かう途中、首都高を抜けたすぐのところ。昭和通りを少し入った、人の通りはあまり多くない辺りにある喫茶店。
東京で鉄板ナポリタンが食べられる店で、ソレで育った自分には、大変ありがたい店でもある。今日もその鉄板ナポリタンを食べようと思ったのだが、メニューにあった「トルコライス」(900円：スープ、コーヒー付)が気になり注文。

「トルコライス」といえば、長崎のピラフ、トンカツ、スパゲティがのったやつを思い浮かべていたのだが、どう考えても玉子を焼いている音。自分のかな？違うのかな？と思いながら、スープを飲みつつ待っていると、運ばれてきたのがコレ。中がカレーピラフ（ドライカレー）の上にオムライスのような薄焼き玉子がのって、ミートソースのようなソースがかかったもの。

注文は２回言ったし、間違えそうなメニューもないし... で、とりあえず食べてみると、味わいは、その内容から想像するとおり。ソースは想像以上に甘口。予想とは違ったけれど、喫茶店ぽくて、目的のサクっとにぴったり。

職場に戻って「トルコライス」についてざくっと調べてみると、長崎だけではなく、大阪や神戸にも「トルコライス」という料理があり、長崎のトルコライスとは別ものらしい。Wikipediaでは、大阪風のは、「チキンライスの上にオムライスのような薄い玉子焼きをのせて、その上にトンカツをのせ、デミグラスソースをかけたもの」。神戸風のは、「炒めご飯の上にカレーをかけ、生卵をトッピングしたもの」と紹介されている。起源も諸説あるらしく、トルコライスについて、もっと知りたくなってきた。

それにしても、オムレライス風のトルコライスもあることは分かったが、どれとも違うよなぁ。ナゾだ。でも、確かなことは、この店は、鉄板ナポリタンがあったり、トルコライスを名乗る料理があったり、なぜそうなの？と聞きたくなる要素がいっぱいだということ。なんだか妙に気になる存在なのである。

【お店情報】
プラム　京橋3-9-7 京橋ポイントビルB1F　地図