アンジュ かきのかけごはん （銀座）

岩戸で豚汁！と思って店前まで行ったらズズッと行列。別のところにしようと歩きだしたのはいいけれど、どこにしようかなぁ...と3丁目まで来たところで、思い出したのがこちら。串揚げの専門店だが、銀座5丁目にあった姉妹店である中華料理のアンジュで出していた料理も出している。前回伺ったときには、社長さんがご不在で食べることができなかったが、今日は外にちゃんと中華メニューも出ていた。宿題にしている「牡蠣のつゆそば」(1,100円)はもちろんあるが、「かきのかけごはん」にも惹かれるなぁと思いつつ入店。

手渡されたメニューを見ると、「つゆそば」はあるけど、「かけごはん」が見当たらず。お店の方に聞いてみると、大丈夫ですよとのことで「かけごはん」を注文。それにしても、炒める音ってすごく食欲をそそる。食べる前から気分が高まるってもんだ。

かけごはんの餡は、牡蠣と、白菜、ほうれん草。ごま油の香ばしい風味がアクセント。牡蠣は大粒。一度衣をつけて揚げられているため、餡がよく絡むが、牡旨さがしっかり閉じ込められ、見かけは地味だけど味わい豊か。味噌汁と、串揚げやらしくスティックサラダ付き。

店前のメニューには、1,000円と書かれていたが、会計時に確認すると1,100円とのこと。次はつゆそばだなぁ。中華系のメニューが以前よりも豊富になっていた。担々麺、あさりのつゆそば、鶏のつゆそばなどもあり。

【お店情報】
串揚げ アンジュ　銀座4-3-4  銀座屋酒店ビル3F　地図