スパッソ ウニのパスタ （銀座）
昼休み、鳩居堂と山野楽器で用事を済ませたいから、サクっとそちら方面で．．．ということで、以前にコメント欄で情報を頂いたスパッソ。松坂屋銀座の地下１Ｆにあるパスタカフェで、経営は、ぶどうの木・東京ばな奈等でお馴染みのグレープストーン。
ウリは、乾麺120gのＭサイズも、180gのＬサイズも、240gのＬＬサイズも同じ680円という価格設定。銀座店については、贅沢食材を使った数量限定パスタを月代わりで出しているらしい。
先にお金を払って番号札を受け取り、出来たものが運ばれてくるというスタイル。定番のパスタもいいけど、やっぱり限定パスタかなということで、ウニのパスタを注文。ちなみに、限定パスタはＭサイズのみ。
待つこと10分弱で運ばれてきたのは、たっぷりウニソースが絡まったパスタ。値段だけに、ウニの匂いがちょっと心配だったが心配は無用。みじん切りの茎わかめやドライトマトが併せてあるせいか、食感の変化や軽やかさもあり、値段を考えるとイイじゃないという感じ。ドリンク付のセット(810円)や、サラダ付のセット(890円)などもあるよう。ドリンク無料のクーポンを持ってきている方も多く、それだと満足度は益々高くなるなぁ。店を出るころには行列が。納得です。
情報を頂き、ありがとうございました。
【お店情報】
SPASSO 銀座松坂屋店 銀座6-10-1 松坂屋銀座店 B1
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コメント
今晩は。
ご満足いただけたようで安心しました。
パスタ自体は、乾麺ですし生パスタを売りにしているお店の様な特徴はありませんが、最終的には味付けのセンスが全てである、ということのお手本のようなお店ですね。
しかも、このお値段ですから。
私も久々に足を運びたくなりました。
投稿: dolphinkick | 2009年3月10日 21:46
あらら、銀座にも出来たんですね。知りませんでした。
新宿でパスタを大盛りで食べたい気分になったときはよくこちらに
お世話になっていました(過去形なのが悲しい年寄りな胃腸)。
トマトソース系がお奨めですよ。
でもソースとパスタのバランスはMサイズが一番取れています。
投稿: ミケ | 2009年3月10日 22:46
●dolphinkickさん
ようやく行ってこれました。情報ありがとうございました。
コメント下さったトリュフを使ったものとかは、
あっという間に売り切れたようですね。
おっしゃるとおり、パスタ自体には特徴はないですが、
お値段とともに、イイ感じですね。
今度はレギュラーメニューを頂いてみたいです。
投稿: のむのむ | 2009年3月11日 00:54
●ミケさん
トマトソース系がオススメなんですね。
今日も迷ったんですが、次の宿題ですね。
ＬやＬＬになったときに、ソースとの相性がどうかと思ってたんですが、
やはりそんな感じなんですね。
それにしても、量が２倍でも同じ値段というのはスゴイですよね。
投稿: のむのむ | 2009年3月11日 00:55
こんにちは。
680円で乾麺240gまでですか！？
それだけで凄いなぁ。
HP見たら1000カロリー超えてますね(笑)
使い勝手も良さそうです^^
投稿: shun325 | 2009年3月11日 09:02
ハイ～、「ＬＬ担当」のワシ・ブロです～( ´艸｀)
これがパスですな(σ・∀・)σ
う～ん、ちょうどパスタをいっときたいカンジになってるんでRONDOランチと思ってたんすが…
珈琲A館にコチラと、ＬＬ担当としてはドコを攻めようかウレシイ悩みです～ヾ( ´ー｀)／
あ、ところでのむのむサマ…
昨日お店前を通ったら、チョウシ屋さんの「サラダ系」が全部塗りつぶされてたんですけど…∑ヾ(￣0￣;ﾉ
やっぱしあれは提供中止って意味なんですかねぇ(´・ω・`)
投稿: ワシ・ブロ | 2009年3月11日 10:22
●shun325さん
kg単位の食べ物もどうかと思うけど、
1000kcalオーバーもねぇ ^^;
ひるどきは混みそうですが、
時間をはずせば、サクっと使えるかも。
投稿: のむのむ | 2009年3月11日 12:38
●ワシ・ブロさん
よろしくお願いしまーす ＜ＬＬ担当
珈琲Ａ館は、ジャパニーズスパゲッティ
こちらは、ちょっとお洒落系と
選択肢があって、実に楽しみです(笑)
チョウシ屋さん、気になってたんですワ。
あの思いっきりの塗りつぶし方は、
一時中止ってな雰囲気ではないですよねぇ...
投稿: のむのむ | 2009年3月11日 12:42