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2009年4月12日

バクダン (高円寺)

Bakudan1 久し振りの高円寺のみ。を出て、せっかくだからハシゴするかとウロウロ。以前から気になっている店を覗いたりもしたけれど、こちらも久しぶりの「バクダン」。

高円寺というと若者の街のイメージがあるが、ここの客の年齢層は高くて、おそらく皆さん徒歩圏内。外からひょいと覗くと、テーブルが1卓開いていたので、混ぜてもらう。

煮込みとホテトサラダ。ここの煮込みはシマチョウの煮込み。やわらかく煮込まれているのに、噛むとしっかりとした食感。

焼酎のホッピー割は、サワーグラスに8割くらいまで焼酎が入っているし、いわゆる「ナカ」の設定がなくて、焼酎をストレートで1合(250円)もらう格好。えー、イイ感じに酔っぱらいます。

Bakudan2 一番高いつまみが、まぐろ刺しの500円。ほとんどは200〜300円台。そんなところを、ちょっと豪勢にサバ塩(450円)を注文。これが、想像以上に旨かった。脂ののり、焼き加減、久しぶりに、こんな旨い焼魚食べたかもというくらい。 

Bakudan3_2 Bakudan4_2 名物のおばあちゃんの姿はなかったけれど、昭和30年代のような店はそのまま。閉店の9時も近づいてきて、お勘定をお願いすると2人で2,000円。ご無沙汰しちゃってたけど、また来ます。

【お店情報】
大衆酒場「バクダン」 高円寺北3-44-24  地図

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コメント

確か高円寺だったと記憶してますが
以前、駅近くで『陸奥湊』という看板を見かけました!
が、すでに閉店済みで、しんみり。

大衆酒場って、よいですね~
でも『バクダン』って、激しい!
なにか、その店名を冠した
名物メニューでもあるのでしょうか?

投稿: 八戸の舘 | 2009年4月13日 11:50

●舘さん
「陸奥湊」ということは、
そちらのご出身の方が営られてたんですかねぇ...
う~ん残念。

名前は激しいですが、そんな名前のメニューはなかったなぁ...
でも、店自体がとっても独特で名物的かも?

投稿: のむのむ | 2009年4月14日 07:40

バクダンの名前ですが、戦時中に米軍が落とした
不発弾が、店の隣の今杉並消防団の倉庫になっている場所に埋まっていたそうです。
その不発弾を採って屋号にしたようですよ。

投稿: バクダン親父 | 2009年4月23日 21:20

●バクダン親父さま
本当の「爆弾」が由来だったのですね。
情報ありがとうございました。

投稿: のむのむ | 2009年4月24日 08:01

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