バルコス ヘルシーランチプレート （銀座）
野菜を欲して、思いついたのがここのヘルシープレート。有機野菜のサラダ、パンとスープに、日替わりの選べる前菜２品がついて750円。値段もさることながら、有機野菜が美味しくて野菜を食べに来ているところ。ちなみに、他のランチメニューは、ハヤシライス(850円)と、肉料理のメインプレート(950円)。
前菜は、8種類ほどから選択。夜はタパスや燻製なども揃えるバールなだけに、(ランチだが)飲み心そそる前菜が並ぶ。今日はイカの墨煮やひよこ豆のペースト、生ハムなど。今日は野菜がテーマなので、野菜の煮込みと野菜のオムレツを選択。
スープは野菜たっぷりのミネストローネ。サラダには、カブやスナップエンドウ、アスパラ、いんげんなど。瑞々しいもの、ほろ苦いもの、それぞれの個性が生きている。煮込みは黄色や赤いパプリカたっぷり。量はやや少なめだが、自分の欲求にぴったりな内容で満足。食後のドリンクは＋100円と、こちらも嬉しい値段。昼も夜もという常連さんもいらっしゃる様子。
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コメント
こんばんは！
今日のランチも、いいですね〜♪
サラダの野菜たちがピン！ってしている感じがとても美味しそうです。
きりっと冷えた泡か、ちょっとこっくりとした濃いめの白が似合いそうな、飲みたくなるランチプレートですね。
投稿： さおぷー | 2009年5月20日 22:51
●さおぷーさん
野菜の元気っぷり、分かりますよね。
夜は、これらの野菜はもちろんですが、
タパスやら燻製やら、そそるものがたくさん！
泡もいいし、自家製のサングリアもあるみたいですよ(笑)
投稿： のむのむ | 2009年5月21日 12:12
こういった野菜系もたまに食べたくなります
天ぷらとかじゃなくて野菜～って感じのメニュー
がっつり食べたい時には不向きそうですけど
意外とボリュームもありそうですね
投稿： ぶひ | 2009年5月21日 21:39
●ぶひさん
なかなか外食でこういった野菜～ってないので、
ここは、ありがたいです。
野菜が新鮮で味が濃いので、
ボリューム的には少なめでも、口の満足感は高いので、
不足感は感じませんよ。
投稿： のむのむ | 2009年5月22日 06:59