クーリ Pasta Lunch （新富町）

　　　　　　
感動の出会いから一週間経たずして、再びのクーリ。

今日は、パスタな気分で。この界隈はいいパスタランチを出す店がいくつかあり、どこにしようか悩む。RONDOもすっかりご無沙汰しちゃってるしなぁ～と思ったのだが、先週衝撃を受けたクーリの今週のランチにパスタがあったことを思い出し、いそいそと新富町へ。ただ、きっかけは口実で、単に、またここに伺いたかっただけかもしれないが。

ランチは週替わり（ホームページの『Lunch』のところで、内容が確認ができます）。今日は、Pasta Lunch(1,100円)狙いだったため、着席するなり即注文。ちなみに、Fish Lunch は、『本日の鮮魚（今日はあいなめ）の椎茸ハーブバター』、Meat Lunchは、『信州和牛の炭火焼き』（ともに、1,300円）。

まずは、先日感激した15種類の野菜と本日の前菜（冒頭写真）。前回とルックスはそっくりだが、観察すると使われている野菜が半分近く違うかも。野菜の中には、イナダのカルパッチョ。これをメインにして、山盛り食べたい気持ちにもなる。

　　　　　　
パンも先日とは違ったもの。黒ゴマのパン(左）とレーズン＆ナッツのパン（右）で、天然酵母を使用しているとのこと。やさしく、柔らかく風味が広がるイメージのパン。テイクアウトできるならば、買って帰りたいくらい。

　　　　　　
今週のパスタは、夏野菜とイカのフェデリーニ。もう少し太めのパスタでも合うのではないかと思うほどに深く濃い旨みのソース。

先客は、テーブル席に1組、カウンターにお一人だったが、自分が入ってから続々とお客様が続き、12時を過ぎると満席、お断りされる方も。12時前でも入れないときがあると聞いていたが、なるほど。前回余裕があったのは、ラッキーだったのかも。そんなわけで、少しバタバタ気味なところが見受けられたが、きっと近く、この状態にも慣れるのだろうな。

次伺う時は、FishかMeatのランチを頂きたい。それより早く、夜に伺ってしまいそうだ。あの時の高揚感は幾分落ち着いたが、やはり好きだと思う。そして、できれば永く、お付き合いできればと願う。

【お店情報】
Ｃｏｕｌｉｓ（クーリ）　新富2-10-10 2F　地図