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2009年7月28日

星福 麻婆豆腐 (銀座)

Shinfu たぶん冷房のせいで、温かい汁もので暖を取りたい気分。岩戸の豚汁も頭を過ぎったが、久しぶりに星福へ。つゆそば系か、定食類の薬膳スープ目当てか、どちらか悩むところ。さぁて悩もうとメニューを開くと、麻婆豆腐が目に入り即決。スープ、小鉢が2種類、ご飯orお粥、デザート付で1,100円。

まず運ばれてくるのが、薬膳スープと、小鉢が2種類。薬膳スープは、セットとは思えない内容のもの。冬瓜、骨付きの豚肉、クコの実、白きくらげ、蓮の実などがふんだんに入った贅沢な一品。妙な調味料は感じられず、体にスゥーと溶け込み、次第に体がポカポカしてくる。小鉢は、大根モチと干豆腐の和え物。これがイイ。

Shinfu2_2 Shinfu1 メインの麻婆豆腐。中辛と激辛の2種類から選べるようになっており、激辛をお願いしたが、想像以上に辛くない。ただ、絹ごし豆腐とサラリとした餡は、口当たりが大変よく、豆腐のうま煮的な料理としては、上質で旨い。デザートには杏仁豆腐。

贅沢した感を感じられる充実の内容。
ただ、フロア担当の方が変わったせいだろうか、12時頃からのあまりの回ってなさには驚き。たまたまだと思いたいが...

【お店情報】
中国薬膳料理 星福 銀座一丁目店 ぐるなび

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コメント

女性の方は真夏でも冷え対策が必要ですもんね
激辛はたぶん私には無理ですがw

例の場所に画像をアップしましたー
例によって写りはいまさんですがorz

投稿: ぶひ | 2009年7月28日 22:11

冷房と冷たい飲み物NGですぅ・・・
マッサージのおばちゃんに指摘されて以来
氷入れるの控えるように・・・

私は年中温かいモノ・辛いモノ飲食してますw

大根餅って(゚д゚)ウマーですよね^^
んでもポテトもちのが好きかもw

投稿: ほっぴーほるもん | 2009年7月28日 23:56

●ぶひさん
クーラーの寒さの方が堪えるんですよね。
なので、冬のほうが体温保持に必死かもです。
辛いのが苦手でも、ここのならきっと大丈夫ですよ。
激辛でも大丈夫かも。

例の場所、拝見しましたー
充実の週末でしたね。

投稿: のむのむ | 2009年7月29日 12:27

●ほっぴーほるもんさん
私も氷は控えてます
レモンサワー以外は(笑)
冷蔵庫に入ってる飲み物とかも、冷たすぎて、ちょい苦手です

大根餅、最初に出会ったときのことも思い出せるます ^^;
ポテトもちって、食べたことないかも

投稿: のむのむ | 2009年7月29日 12:32

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