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2009年8月21日

おでん はやま 刺身盛り定食 (築地・新富町)

      Hayama1

銀座から歩いて、キャピタル銀座本館を過ぎたところを右に曲がったところに、「おでん はやま」という暖簾を発見。何年か前に「(銀座の)はや満の女将さんは、最近は、築地のほうの店に出ているよ」という話を聞いたが、ここがその「築地の店」らしい。「おでん」と書かれているが、店前に出されたランチの品書きを見ると、天ぷら定食、天丼、刺身定食など、天麩羅と刺身のバリエーション。天ぷらもいいなと思ったが、刺身盛り定食(1,000円)を注文。

      Hayama

注文が入ってから、刺身にして盛り付け。4種類の盛り合わせ。見ためにも良さそうな質に、しっかりした量はうれしい限り。冷奴、昆布、漬物と御飯のお供も勢ぞろいで、お替りは遠慮なく言ってくださいねとの言葉は、大変嬉しい。デザートのコーヒーゼリー付。おでん鍋からは湯気が立ち上っていて、こちらも気になる。

【お店情報】
おでん はやま 築地2-2-11 地図

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