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2009年9月 3日

銀座つみれ おでん定食 (銀座)

      Tsumire

少々体調不良。重いものはちょっとなぁ・・・おでんならどうだということで向かったのが、銀座5丁目、西五番街にあるおでん割烹つみれ。和食の店らしく落ち着きと清潔感のある店内は、長いカウンターとテーブル1卓、座敷が一部屋。ランチは「おでん定食」(950円)のみのため、座ると、注文せずとも準備が進められる。

目の前にあるおでん鍋から見繕って入れてくれるおでんは、その時々によって内容が異なる様子。小鉢と日替わりのご飯(今日は、明太子ご飯)、味噌汁と香の物。

おでんは、大根、はんぺん、こんにゃく、つみれなど、数えると計8品。出汁は薄めの色のため、関西風かと思いきや、ちくわぶも入っていたりとそういうわけでもないらしい。優しいが中まで味の滲みた具を頂くと、お腹の中からじんわりと温かくなる。店名にもなっている自慢のつみれ。頂いた鰯のつみれには柚子が仕込まれており、噛むたびにふわりといい香りが広がる。おそらく、夜の営業の残りだろうが、品数といい味わいといい申し分ない。味噌汁や漬物も上々で、丁寧な仕事ぶりが伺えるというもの。

自分が一番客だったが、続々とお客さんが来店。いいお店です。

【お店情報】
おでん割烹 銀座つみれ 銀座5-6-13 西五番街ビル6F ぐるなび

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コメント

ぐるなび見ました
単品はそんなにしなさそうですね
でもおでんってあれもこれも食べてると
トータルではかなりいきそうですよねえ

例の画像追加しましたw

季節の変わり目ですからお体には気をつけてくださいね

投稿: ぶひ | 2009年9月 3日 21:17

●ぶひさん
お気づかい、ありがとうございます。
去年のブログとか読むと、どうやらこの時期は苦手なようです(苦笑)

そうそう、何度か注文しちゃうと
結構な金額になってたりしますね。
最近、夜おでんって行ってないけど...

天ぷらやさんの写真の一番最初は天むす??

投稿: のむのむ | 2009年9月 4日 08:15

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