レストラン サカキ クリームコロッケとホタテフライ （京橋）

ピークタイムには、店の外まで続く行列必至のサカキ。今日は雨降りだし、もしかしたら入れるかもと外から店の中を覗くと、待ち人なし。よしっと入ると、満席だが、ちょうど席を立つ方が数組といったところ。数分待ちで席を案内された。相変わらずの人気ぶり。

この時期は、三陸産のカキフライが目当ての方も多いが、今日は敢えてのカキフライ外し。長らく宿題の「豚バラ肉とトマトの白ワイン煮込み」や、ちょうど食べたかった「クリームコロッケ」で悩んでいたところ、聞くと、煮込みは少し時間がかかるとのこと。それじゃぁということで、クリームコロッケとホタテフライ(1,150円)を選択。

うまい店というのはどこでもそうだが、特に洋食屋というのは、食べている人が皆幸せそうに見えるのは気のせいだろうか。

注文の品は、以外に早く運ばれてきた。タルタルソースを従えてのホタテフライ×２と、丸々としたクリームコロッケ×２。ホタテは、中がややレア気味のナイスな揚げ具合。一方のクリームコロッケは、軽いサクサクの衣の中から白く滑らかなベシャメルがとろり。忙しいながらも丁寧な仕事ぶりが窺える。ドレッシングは相変わらず旨い。

安心感、安定感のある昼の洋食屋的なサカキ。個人的には、夜を窺わせるようなフレンチ的なランチメニューのほうが気になるところ。次回は、白ワイン煮込みか、鶏のコンフィ、魚系のメニューを狙って。

【お店情報】
レストランサカキ　京橋2-12-12　地図