小はれ日より 本格四川麻婆豆冨 (銀座)
ついつい看板の担々麺などの麺類を注文してばかりの小はれ日より。こちらも自慢の麻婆豆腐を頂かなくてはと訪ねた。本格という四川麻婆豆冨は金曜限定メニュー。お惣菜とデザートがついて1,200円。
まず運ばれてきたお惣菜。麺類だと1つだが、麻婆豆冨には2つ付くらしい。今日は、ふくろだけや筍等の煮たものと、青菜を花椒で炒めたもの。ご飯にもよく合いますよ~とのことだったが、まさにそう。青菜炒めには、花椒がふんだんにホールで入っており、自分は好きだが人を選びそう。
届いた麻婆豆冨は、美味しそうで辛そう。花椒粉が多めに見えたが、味わいの印象としては豆豉などのコク。どっしりとしたイメージでご飯がススム君。ご飯はデフォルトでも大盛りだが、おかわり自由。
デザートは、ハイビスカスソースの杏仁豆冨。ほのかな甘みと酸味のソースと杏仁豆腐のなめらかな舌触りが、口直しにいい。
金曜限定だけあって、これを目当てにやってきてる人もいる様子。たしかに中毒的に食べたくなる日がきそうだ。
【お店情報】
銀座小はれ日より 銀座1-15-8 銀座耀ビルB1 ぐるなび
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コメント
会社の近くなのにいちどしか行ってないですね・・・。入口がちょっと入りづらかった記憶が 笑
投稿: can | 2009年11月27日 16:16
●canさん
そうそう、頭を打ちそうな入口(笑)
昔はそうでもなかったのですが、
どんどん自分に合うようになったお店です。
何度か行くと印象が変わるお店もありますね。
投稿: のむのむ | 2009年11月28日 10:16