ニュー北京 鶏煮込みそば （銀座）
昼間でも少々肌寒い。こんな日は温まるものがいいなぁと、温まりそうなものを色々を思い巡らせる。鍋ものや、ポトフとか、後は鍋焼きうどん、味噌煮込みもあるか...と考えてたら、出てきたのがニュー北京の鶏煮込みそば。
銀座5丁目、ラサや石川五右衛門、少し前できたジャイヒンドが入るビルの6階にある中華料理店。周りは銀座のデパート群という立地にもかかわらず、街の中華料理屋らしい気取らない雰囲気がいい。どうやら初めて来たらしいオジサンに、「うちは、ニュー北京だけど、北京料理じゃないのよ。上海」と笑う女将さんも、この店の雰囲気を醸し出す理由。
ランチタイムは、あんかけチャーハンとワンタンスープのセット(1,000円)や、週替わりの３種類のサービスランチ(1,050円)のほか、麺類、ご飯ものなどは表示メニューにかかわらず全品1,000円均一（ふかひれそばを除く。）と明瞭価格。目当ての鶏煮込みそばは通常1,250円。これにスープやデザートがついて1,000円というからありがたい。
煮込みそばは、やや大きめの土鍋で登場。白濁した白湯スープがなみなみと。とろみのあるスープと柔らかな麺が渾然一体となって喉から胃へ滑り落ちると、体の中からポカポカと温まる。そうそう、求めてたのはこれ。完食する頃にはうっすら額に汗が浮かぶが、杏仁豆腐で少しクールダウン。
会計をすると、「これ、持ってって」と50円引き券を頂戴。これからもっと寒くなるだろうし、またお世話になるかなと思いながら、帰路につく。
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コメント
寒い日が続く中、温かい煮込みものがいいですよね。
六本木の香妃園の鶏煮込みそばを思い出しました。
こちらはランチがお得なようですね。
でも麺類にもスープが付くなんてちょっと面白いですね。
投稿: ミケ | 2009年11月13日 09:28
おー これは確かに体があったまりそうなメニューですな
鶏そばなのににスープが付くっていうのがやや疑問ですｗ
投稿: ぶひ | 2009年11月13日 10:49
●ミケさん
香妃園の鶏煮込みそばは、有名ですね。
あったまるし、〆にもいいですよね。
おっしゃるとおり、こちらはランチがお得。
スープは面白いですよね。
でも、美味しいからOKです(笑)
投稿: のむのむ | 2009年11月14日 11:20
●ぶひさん
スープについては、わざと触れなかったのにーw
鶏そばだけでなく、他の汁そば系でも付くんですけど、
美味しいものは、嬉しいです。
投稿: のむのむ | 2009年11月14日 11:31
いつも楽しく拝見しています。
三原橋近くの会社勤務の女子（31）です。
（以前「ちりはま」のことで質問させてもらいました！
やっぱりお店の人も「ちりはま」って言ってました。解決♪）
このエントリー見て、次の日すぐ食べに行っちゃいました！
スープは驚いたけど、先ずはとばかりに出てくるし、お通し的な役割を果たしているんじゃないかと・・・（笑）
実際、タマゴにあぶらげ、小松菜と具沢山でおいしかった☆
鶏煮込みそば・・・大好き
今日もその余韻で、夕食用に朝から鶏手羽を煮まくり、白濁スープの鍋をいただきました。勿論〆は煮込みそばの予定！（まだ食べてます。）
銀座で他に食べられるところをご存知でしたら、ぜひお教えください！！
投稿: あも | 2009年11月15日 19:47
●あもさん
いつもありがとうございます！
「ちりはま」の件、覚えてますよー。
解決してなによりです。
あのスープ、早い段階で出ていますから、
おっしゃるとおり、お通し的な役割かもですね。
うーん、中華ではないですが、
近くであれば、ニューメルサの酉十郎にあったかなぁ...
（行ってはないので、すみません/汗。
ぐるなびを確認したところ、あるようです。
http://r.gnavi.co.jp/a331604/）
投稿: のむのむ | 2009年11月16日 07:48
とても飲みきれない量の、そばのスープがもったいなくて、
持って帰りたくなります、これ。
投稿: 酢の者 | 2009年11月16日 23:47
●酢の者さま
お気持ち、わかります。
これを持って帰れたなら、
あんなことしたり、こんなことしたり...と妄想が膨らみますね。
投稿: のむのむ | 2009年11月17日 08:03