慶州 ちゃんぽん （東銀座）

　　　　　　

「あったかい」「野菜」「たっぷり」をキーワードに脳内検索したところ出てきたのが、慶州のちゃんぽん。先日テール煮込みを食べたときに見た、こんもりな野菜が目に焼きついていたからだろうな。

オープンして2ヶ月だが、昼時はほぼ満席。ちょうど空いていた二人用のテーブルに座って、すかさずちゃんぽん(780円)を注文。待っている間に辺りを見渡すと、ちゃんぽんかカレー(480円)を頼んでいる人が多い。しかし、カレーもでかいなぁ。

と思っていると、ちゃんぽんの登場。あ～、目の前にあると、余計に迫力が増すねぇ。実際、食べても食べても、麺にたどり着かない。ようやく麺が見えてきたのは、ちょうど器すりきれ一杯のところまで、野菜を食べたところ。煮込みよりも、野菜の歯ごたえを重視したたっぷり野菜は、味的にも量的にも食べ応え十分。ようやく見えた麺は、こちらもしっかりとした太麺。これじゃあ、ギブアップしている女性がいるのも納得。なんともガッツのある量と味わいは、はまる人もいそうだ。

ちらりと拝見したチキン南蛮(800円)が、東京で見たチキン南蛮の中では結構いい感じに見えた。今度はアレを食べてみるかなぁ？

【お店情報】
博多 慶州　銀座店　銀座3-14-8 松宏ビル1F　ぐるなび