東生園 五目焼きそば （銀座）

気分屋なもので、食べたいと思っていたものと、実際食べたものが違うことがしばしばある。今日もそんな日で、カレーうどんが食べたいと思い泰明庵に向かったものの、その斜向かいの中華料理屋にカレーうどんがあったことを思い出し入店。しかしながら、注文したのは五目焼きそば(850円)という始末。その間５秒、電光石火の心変わり。

所々にパリっとした焦げ目がついたやや細めのそばに、多彩な具材のあんかけがたっぷりかかった焼きそば。白菜に、豚肉、海老、たけのこ...と具材を見ていくと、おっと、モツ入り。それぞれに食感を残しつつ、餡が巧く全体と纏めて、油重さもなくいい感じ。セットで付いてきた麻婆豆腐も特別なものではないが、山椒の効きが心地よい。

どこにでもありそうな街の中華料理屋然としているが、ファンの多い実力店と聞く。ランチメニューは、酢豚や麻婆豆腐、青椒肉絲などの定食、五目麺や焼きそばなど、その数20種類程度。いずれも850円と良心的で、近くにあると有難いだろうな。会計をしたところ、百円券を頂戴。さすれば、気になった茸と牡蠣のかけご飯を頂きにくるかな。

【お店情報】
東生園　銀座6-2-7　地図