歌舞伎そば ざるかき揚げ （東銀座）
歌舞伎座の閉場とともに店を閉めた歌舞伎そば。5月24日に常連さんの熱い想いが元となって、歌舞伎座の裏手でリニューアルオープン。暖簾のかかった入り口は、なんとなく近寄りがたそうにも見えるが、二足ほど足を踏み入れると以前と変わらない風景で、カウンターの向こうは、さながらここで長いことやってきたかのように見える。
蕎麦を茹で水で〆て盛って、傍らでかき揚げを揚げてと、流れるような踊るような所作で目の前に届くそばも変わらない。常連さんも待ちわびたように訪れずれているようで、昨日は誰々さんがいらっしゃって...と、別の常連さんと嬉しそうに話す姿を目にした。
歌舞伎座が新しくできれば、あちらに戻るのだろうか。暫しの間はこちらでお世話になりましょう（終いが早いのでご注意を）。
| 固定リンク
コメント
復活、うれしいですね。
わたしは蕎麦が大好きで、長野や山形に蕎麦の旅に行ったことあります。
投稿: can | 2010年5月27日 15:44
●canさん
相当蕎麦がお好きのようですね。
歌舞伎そばは、ファンの多い店ですから、
喜んでらっしゃる方も多いでしょうね。
投稿: のむのむ | 2010年5月28日 07:35
おお、ホントー。
知らんかったぁ。
今度寄ってみまーす♪
投稿: まさぴ。 | 2010年5月28日 08:54
●まさぴ。さん
一本裏の通り、中華屋さんの隣です。
ぜひぜひどぞー♪
投稿: のむのむ | 2010年5月29日 08:08