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2010年6月30日

天ぷら 阿部 大海老天丼 (銀座)

Abe
めったやたらに天ぷらが食べたいと向かったのは、4丁目の天ぷら阿部。以前は、半熟卵の天ぷらものるランチかき揚げ丼(900円)を頂いたが、今度は大海老天丼(1,000円)を所望。

カウンター越しに、蓋付の丼が手渡されるが、その蓋は半分くらいしか役目を果たしていない。ちらりちらりと見える天ぷらは、海老2本、ししとう、舞茸、さつまいも。大海老というだけに、ランチのこの価格帯の海老としては立派なもの。衣は薄めだが、サクサクというよりも柔らかめ。好みからすれば、つゆの醤油が少し強めか。

前回伺ったのは開店してまだ間のない頃だったが、今日は銀座に遊びに来られた年配のご夫婦やマダムを中心に、かなりの盛況ぶり。天麩羅膳(3,800円)がよく出ているようだ。

「夏こそ天ぷら」。さすれば今宵は「夏こそ燗酒」と行きたいところだ。

【お店情報】
天ぷら 阿部 銀座4-3-7 スバルビルB1 ぐるなび

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