豊後の味 竹の子 だんご汁定食 （銀座）
＊2011年1月20日をもって閉店
随分前に、日本橋にあった豊後料理店「竹の子」でランチを頂いたが、銀座店でも昼の営業を始めていることに気がついた（現在、日本橋店は閉店）。「竹の子」は、九州は大分を堪能できる店。夜ならばとらふぐ、豊後牛、関さば、関あじ、冬になればあらが楽しめる。
ランチでは、焼魚がメインの「豊後膳」、煮魚膳、鯛のりゅうきゅうがメインの「鯛めし」、だんご汁の４種類でいずれも1,000円。いずれも惹かれる、悩ましいラインアップではあるが、だんご汁を選択。理由は簡単。具沢山の汁物が好きだからだ。
だんご汁は、平たくいえば、小麦粉で出来た団子を具沢山の味噌仕立の汁で煮たもの。こちらものは、かなり幅広に麺状にしたものに、里芋、大根、人参など根菜類がふんだんに入る。器の大きめでたっぷりと。柚子胡椒を加えると、風味が増して好い。ご飯には、香ばしく食感も楽しいじゃこやゆかりが惜しげなく。これらに、煮穴子、魚の南蛮漬け、漬物と充実した内容。
だんご汁定食以外でも、例えば、豊後膳には焼魚の他、刺身と小鉢、煮魚にはさつま揚げと小鉢など、副菜が充実しているのが嬉しいところだ。
まだ昼の営業を始めたことが知られていないのか、静かに落ち着いて食事をすることができる点もいい。リーズナブルな和食を出す店が減ってきているだけに、こちらの昼の営業の開始は頼もしい。
【お店情報】
豊後の味 竹の子 銀座5-5-16 銀帝ビル地下 地図
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コメント
こんばんは。味をしめた私は、明日もランチどこかに、行こうと思いますー。
投稿: アリー | 2010年10月18日 18:22
竹の子、昔赤坂見附にもお店があり
とっても美味しかった覚えが。
こういう郷土料理の店、いいですねー。
投稿: Ｍ（エム） | 2010年10月19日 04:59
●アリーさん
先日はメールを頂き、ありがとうございました。
もう行かれる場所決めましたか？
お気をつけていらして下さいね。
投稿: のむのむ | 2010年10月19日 07:11
●Ｍ(エム)さん
赤坂見附にもあったんですね。
日本橋もそうでしたが、板前さんがきちんと料理をして下さるお店ですよね。
さつま揚げも食べたいし、りゅうきゅうも頂きたいし、
近く再訪すると思います。
あと、飲みにも行きたいです(笑)
投稿: のむのむ | 2010年10月19日 07:17
まろです。
だご汁が食べられるお店を探してて、
こちらのブログに辿り着きました。
竹の子……23日に閉店するんです（ρ＿；）
明日は休みだけど、だご汁食べに銀座に行く〜＼(*｀∧´)／
投稿: まさまろともまろ | 2011年1月12日 20:33
●まさまろともまろさま
コメントありがとうございます。
竹の子さん、閉店なんですか！！
とてもいいお店だったのに...
閉店までに伺います！
だご汁でしたら、同じ銀座の「有薫酒蔵」という店で
食べることができますよ。
投稿: のむのむ | 2011年1月13日 07:35
はじめまして！
竹の子の関係者の家族です。
残念ながら１月２０日で閉店となりました。
銀座店に関しましては、２５年ほどの歴史がございます。。。沢山のお客様に愛していただき感謝の気持ちでいっぱいです。
もう少し・・・もう少し・・・営業したかったのですが、銀座もかなり昔とは変化し、同じように店主も年をとってきました。
存続が出来ず残念ですが、皆さまに支えて頂きましたことを胸に刻み、それぞれ頑張っていきたいと思っております。。。
こちらに素敵に掲載していただき、本当に嬉しかったです。店主に代わりましてお礼申し上げます・・・ありがとうございました
投稿: 竹の子 | 2011年1月18日 15:25
●竹の子様
関係者のご家族の方とのこと、コメントありがとうございます。
ちょうど、昨日お伺いしたところでした。
閉店されるのは、そういった御事情だったのですね。
ランチばかりでしたが、美味しい料理をありがとうございました。
閉店は残念ですが、お店の皆様、ご家族の皆様の今後が、
幸多いものであることを、お祈りしています。
投稿: のむのむ | 2011年1月19日 07:50
ご来店ありがとうございました。
最後の最後まで愛していただき、感謝の気持ちで一杯 です。
店主にも、のむのむさんのことお伝えしておきます。
また、何かのご縁でお会いできることを楽しみにして おります。お体ご自愛くださいませ・・・
投稿: 竹の子関係者家族 | 2011年1月19日 16:53
●竹の子関係者家族様
ご丁寧なコメント、ありがとうございます。
今日が最終日ですね。
私も、またお会いできることを楽しみにしております。
投稿: のむのむ | 2011年1月20日 07:31