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2010年12月28日

おかめ きしめん (有楽町)

20101228_2
明日からの美味しい旅のための体調調整のため、優しいものをと東京交通会館のおかめで「きしめん」(780円)。

きしめんには、おでんきしめん、おろしきしめん等もあるが、お願いするのはいつも、普通のきしめんだ。たっぷりの踊る鰹節の下には、油揚げと麩。子供の頃に食べていた母が作るきしめんが、鰹節と油揚げだけのもので、ここのきしめんが、自分が持つ「きしめん」のイメージにとても近いこともあるのだろう。

噛むと甘い味が広がる油揚げ、出汁に浸ったかつお節の食感、やさしく旨味の広がる柔らかな汁。母が作るものよりずっと上質だが、どこかほっとするような心地よさ。交通会館も含めて、あの昭和な雰囲気がそうさせるのか。

【お店情報】
甘味処 おかめ 東京交通会館店 有楽町2-10-1 東京交通会館B1 地図

【お知らせ】
本年の更新は、これにてお仕舞い。来年もどうぞよろしくお願い致します。

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コメント

こんばんわ。今年も一年、美味しいブログをありがとうございました。来年も心から楽しみにしております!日本も寒いと思うのでご自愛くださいね。
よいお年を!

投稿: snbf | 2010年12月29日 05:13

のむのむさん、おはようございます。

今年も大変楽しく拝見させて頂きました。どうぞ良いお年をお迎えください!

投稿: Jun | 2010年12月29日 10:15

●snbfさん
こちらこそ、何度もコメントを頂きありがとうございました。
年越しはそちらでですか?
どうぞよいお年をお迎え下さいませ。
来年も、よろしくお願い致します!

投稿: のむのむ | 2010年12月29日 10:25

●Junさん
ホントは、長寿庵に行きたかったのですけど、
諸般の事情で...
来年こそは、鴨せいろやら牡蠣やら噂のC丼を!

Junさんも、どうぞ良いお年を!
そして、来年もよろしくお願い致します。

投稿: のむのむ | 2010年12月29日 10:28

今はきっと、美味しい旅の真っ最中ですね♪

今年も残りわずか。
たくさんの美味しい記事&情報、楽しませて頂きました。
ありがとうございました!

来年も、楽しみにしています!

投稿: さおぷー | 2010年12月31日 09:39

●さおぷーさん
ちょうど、コメントを頂いた頃、
帰りの電車に乗った頃でした。
年末に行く、いつものところです。
記事は、今週末頃の予定ですので、どうぞお楽しみにー(笑)

昨年も、ご覧頂いて、コメント下さって、
ありがとうございました。
本年も、よろしくお願い致します。

投稿: のむのむ | 2011年1月 2日 14:01

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