喫茶 AMERICAN ビーフシチューとタマゴサンド (東銀座)

昨夜、仕事をしつつどうしても食べたくなったのがタマゴサンド。生憎、普通の店は閉まっている時間で、叶えられるとすればみやざわくらい。瞬間移動でもできれば買いに行きたいところだったが、それこそ実現不可能で、今日の昼にタマゴサンドを食べようと、昨晩は乗り切った。

日が変わって、向かったのは東銀座の「喫茶アメリカン」。玉子感たっぷりのタマゴサンドといえばここだろう。テイクアウトでも良かったが久しぶりに店内でと喫茶店らしいダークブラウンの扉を開ける。店内でサンドイッチならば、スープとサラダ、ドリンクがつくサンドイッチセット(1,000円)が定番だが、今日は少し贅沢をして、ビーフシチューセット(通常1,200円、今日はキャンペーン価格で1,000円)につくフランスパンをサンドイッチに変えてもらった(+100円)。

テイクアウトのサンドイッチもかなりのボリュームだが、店内のものは、片側が3cm程と更に厚くふわふわのパンに、溢れんばかりのフィリングが入る。その見た目も圧巻だが、口に入れたときのパンのしなやかさな弾力と目一杯の玉子感。口いっぱいに好きなものが入るこの幸せを何と云おう。

ビーフシチューはサラサラしたスープにビーフと野菜がごろりとしたアツアツで家庭的な味わい。ちなみに、セットの内容は、折り重なるレタスの上にマカロニサラダ、ホテトサラダがのったサラダに、お一人様１/２本のフランスパン、ドリンクの量もたっぷりと。女性客の多い店だが、実は健啖家向きの店でもある。なお、パンやサンドイッチの持ち帰りは快く受けてくれるので、無理をせず、お願いしたいところだ。

年中いろんな理由でキャンペーンが行われているのも特長で、今日はビーフシチューセットが1,000円（5月末まで）、テイクアウトのサンドも300円（通常400円）。そんな心意気にも惹かれて、イートインもテイクアウトも、ひっきりなしに客が訪れる。どうか永く続けてほしいと願ってやまない店の一つだ。

【お店情報】
喫茶 AMERICAN　銀座4-11-7　地図