岩戸 いわし天麩羅定食 (銀座)

ゆっくりと昼をとる余裕がないとき、必ず頭を過ぎるのが岩戸だ。豚汁か、夏ならば冷し汁派だが、今日はやたらといわし天麩羅(890円)が食べたくて、入口で手渡された札は、久しぶりの濃藍色。

豚汁やまぐろ重同様、御飯や小鉢のセットは席に着くとすぐに運ばれるが、天麩羅だけは注文が入ってから揚げるため、少々時間がかかる。それとて5分とかからず、しかも揚げ立て熱々が食べられると有らば、大歓迎だ。

鰯の天麩羅は、中々見事な大きさのが３本。ザクっとした音に続いて身厚なイワシの旨みがじわりじわり。甘い南瓜や茄子、ピーマンの天麩羅のほか、冷奴に、お馴染みのカレーもやしと漬物がつく。

いつにも増して人が溢れる活気ある店内は、午後からの活力を与えてくれる。値段も味もスピードも、そして雰囲気さえも、働く人に優しい岩戸のランチ。帰る道すがら、真新しいスーツに身を包んだ集団を横目に、初めて岩戸で食べたランチがいわし天麩羅だったことを思い出した。

【お店情報】
岩戸　銀座1-5-1　地図