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2011年4月21日

三州屋 かつお叩き定食 (銀座)

20110421
肌寒さを鳥豆腐で温め、一方で時節柄のかつおの叩き。この時期になんとも良く出来た組み合わせ。ご飯がお銚子ならばこの上ないが、こればっかりは仕方がない。

美しい鳥豆腐のスープは相変わらず見事なものだが、高台の刺身皿にたっぷりと盛られた身厚な鰹もそそる出で立ち。薬味をたっぷりと乗せてパクリとやると、自然と笑みも零れるというもの。

今日は12時を過ぎても空席が。おねえさん方は超がつく余裕ぶりで、滅法やさしい。

【お店情報】
三州屋 銀座店 銀座2-3-4 地図

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コメント

うむむこのシズル感!この感じが味わいたくって、ついつい行ってしまうのですよね。鶏豆腐も定期的に食べたくなる味です♪

投稿: とく@Twingoな日々 | 2011年4月22日 09:51

三州屋がその時間で空席とは珍しいですね
鰹のタタキと鶏豆腐
確かにこれで呑まずにどーするんだって組み合わせ
昼から呑んでる人が多いからさらに誘惑が強まりますよね

あそこのお姐さん方は無愛想な方が安心してしまうw

投稿: ぶひ | 2011年4月22日 10:00

本日、誘発されて行ってしまいました♪
かつお叩きと天然ブリ叩き、刺身盛り合わせと凄く悩んで、何故か金目煮付けにしてしまいました。あれ?でも美味しくてシアワセランチでした!
やっぱりいつ行っても美味しい!

普通のお店ならパツパツな状態でも、ここのおねえさん方のスキルだと結構余裕の捌きですよね。
さすがだな〜

今日は横で、熱燗にぬた、鶏豆腐のおじ様がいて羨ましかったです(^^;)

投稿: さおぷー | 2011年4月22日 23:47

●とく@Twingoな日々さん
行く度に、やっぱりすごいなーと思わせてくれますよね。
ランチ圏内にここがあることに感謝です♪

投稿: のむのむ | 2011年4月24日 16:01

●ぶひさん
この日は飲んでる人がいなくてよかったですけど、
隣にいたら拷問ですよねー

>あそこのお姐さん方は無愛想な方が安心してしまうw
私もそう。優しいとちょっとムズムズしていまいます(笑)

投稿: のむのむ | 2011年4月24日 16:02

●さおぷーさん
煮付けも美味しいですよね~
注文しておいて、隣の人が食べているものをみて後悔して、
食べてまた幸せになっての繰り返し。
聞いてないようでちゃんと聞こえてるおねえさん方も、店の味の一つですよね。

>今日は横で、熱燗にぬた、鶏豆腐のおじ様がいて羨ましかったです(^^;)
それは何とも羨ましい!よくご無事で(笑)

投稿: のむのむ | 2011年4月24日 16:05

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