ラ・ボンヌ・ヌーベル パスタランチ (京橋)

中央通りと鍛冶屋橋通りの交差点の裏通り。随分と前から気になる店だったが、ランチタイムの営業はやっておらず、長いこと気になる店だったLa Bonne Nouvelle。昼の営業を始まったと知ってからも少し経ってしまったが、ようやく訪ねることができた。

始まったとはいえ、水曜日はカレーランチ(1,200円)、金曜日はパスタランチ(1,200円)と曜日限定、メニューも１本。それでも、時折外に行列ができる人気ぶり。

しっかりめのサラダに続いて、メインのパスタは、今日はフレッシュトマトのトマトパスタ。フレッシュトマトだけという瑞々しいソースに、天然の芝海老の芳しい香り。ここにハラペーニョの爽やかな辛味がアクセントを付ける。活き活きとした素材感が印象的だ。ちなみに、カレーランチはこんな風だそうだ。

夜の料理の素材は、築地の鮮魚と無農薬野菜。バターや生クリームも使わない拘りの店だそう。夜ならどんなだろうかと想像するのも楽しい。

【お店情報】
La Bonne Nouvelle　京橋2-5-3 西村ビル1F　地図