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2011年6月 9日

ビストロ ルヴァン ローストポーク マスタードソース (銀座)

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松屋の2本裏通り、ごちゃごちゃと飲食店が立ち並ぶ中にあるビストロ。以前の店から模様替えして1年半ほど経っただろうか。外観も店内もカジュアルな雰囲気。今日のように天気のよい日は窓を開け放って、風が入って気持ちが良い。

フランス田舎料理を謳うが、ランチは、パスタやハンバーグ、数量限定のハッシュドビーフなど、親しみ易いメニューが多く並ぶ。いずれも食後のドリンク付きで1,000円前後と、中々にリーズナブル。

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お願いしたローストポークも、限定12食(1,000円)だそうだ。しっとりと桃色に仕上げられた豚肉は想像以上に身厚で、嬉しい食べ応え。一緒に運ばれてきた自家製の温かいパンが好ましい。

満席近くの店内には、お昼休みの一人客もいれば、買い物途中の奥様方もいて、皆それぞれに愉しんでいる。肩肘はらずに楽しめる場所をという店の思いが、ちゃんと形になっているようだ。

【お店情報】
BISTRO LE VIN 銀座3-9-18 東銀座ビル1F ぐるなび

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