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2011年7月25日

やんも あじ塩焼 (丸の内)

20110725
新東京ビルの地下にある「やんも」。伊豆の旬を中心に和食を提供する店だが、ランチタイムに提供される焼き魚が、非常に人気が高く行列が絶えない。

焼かれる魚は日によって変わり、今日は、さば塩焼(1,050円)、あじ塩焼(1,260円)、さば柚子味噌漬(1,365円)、黒むつ西京焼き(1,365円)など数種類。(内容はホームページで確認できる→こちら

炭火で丁寧に焼かれた焼魚は、二切れ又は三切れと量的にも申し分ない。「お替りもどうぞおっしゃって下さいね」と丁寧に勧められるご飯も、脂の旨い焼魚に合うあっさりとした炊き上がりで具合がいい。同行者とトレードしたさば柚子味噌も、柚子の爽やかさと味噌の按配が好ましく旨い。

値段を見ると少々高いと思われるが、少し足して余りある満足感。行列が出来るのもなるほど。

【お店情報】
伊豆の旬 やんも 丸の内店 丸の内3-3-1 新東京ビルB1  ぐるなび

【今日のつぶやき】
5月にオープンしたシンガポール・シーフード・エンポーリアム、7月29日閉店だそうです。残念...

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