レモングラス タイ風カレー冷麺 （銀座）

日陰では少しひんやりとして秋らしさを感じるも、陽射しが当たるところは、まだまだ場夏。そんな陽気に思い出したのが、２年越しの夏の宿題、レモングラスの「タイ風カレー冷麺」(1,050円:マンゴージュース付き)。

盛り付けは冷やし中華のようだが、スープは当店人気のカレーそばと同じ、イエローカレーベース。ココナッツが強いものの辛味もしっかりあるスープで、暑い時期にはどうしても恋しくなる味。汁飛びに注意して、麺を啜り上げた麺はしっかり冷してあり、涼を口に呼ぶ。具は、鶏肉、胡瓜、もやしにパイナップル。このスープには違和感はないが、食事にパイナップルが入っているのがダメな方は要注意。

宿題になぞしておかずに、早く出会っておけばよかったというのが正直なところ。次の夏には早々と駆けつけなければ。

【お店情報】
銀座レモングラス　銀座5-1-8 銀座MSビル5F　ぐるなび